水果催熟法是一個不錯的方法，可以將香蕉與獼猴桃放在一起，密封在袋子或者是箱子中，正常情況下，三天左右，獼猴桃就會變軟。牙籤催熟法也是一個不錯的方法，用牙籤在獼猴桃的表面上插一些小洞，用保鮮膜包裹起來，這樣也可以讓獼猴桃快速變軟，吃的時候，口感更好。
還有一個方法就是將獼猴桃放入紙箱子中，放置在溫度二十度左右的環境中，也可以很好的催熟獼猴桃。
獼猴桃含有大量的維生素c，這種維生素C可以讓肌膚變得更加緊緻，還可以增強人體的免疫能力、抵抗能力，在感冒的時候，可以吃些獼猴桃，加快感冒的好轉。
獼猴桃含有一種非常重要的精氨酸，有研究表示，這種成分可以改善血液的流動，還可以阻止動脈中血栓的形成，因此，在平時可以多吃一些獼猴桃。
獼猴桃含有大量的葉綠素，這種葉綠素在一般的蔬菜中都會有，但是在水果中比較少見，不過獼猴桃只有在成熟的時候是有葉綠素的，沒有成熟的獼猴桃還有微微的毒性。
另外，經常吃獼猴桃還可以起到一個預防便秘的效果。
沒熟的紅啤梨與蘋果或香蕉放在一起可催熟，也可放在冰箱保鮮層慢慢成熟。熟透的紅啤梨是鮮紅色；沒熟的紅啤梨呈青色。紅啤梨含有豐富的胡蘿蔔素、維生素Ｂ１、Ｂ２及蘋果酸等，具有消炎降火的作用。其果膠含量很高，有助於消化，通腸胃。
紅啤梨適宜放在-1℃-0℃或常溫儲存，無損傷、無爛的鮮梨用軟紙2-3層一個個分別包好放入冰箱下層的蔬菜中，一週後取出去掉包裝紙。裝入塑膠袋中不扎口，再放入冰箱上層，溫度調在0℃左右，一般可存放兩個月。紅啤梨其果面青紅，形狀像小葫蘆，果體硬度好，肉細嫩、口感甜、果汁多，適合大部分人食用，但不宜與鵝肉、蟹同食。
1、水果催熟：將黃桃和已成熟的水果放置在一起，因香蕉、蘋果等水果成熟後可以釋放出乙烯物質，能加快水果成熟，一般建議將未熟的黃桃，與香蕉、蘋果等水果一起裝入塑膠袋中，並且紮緊袋口密封，儲存只需三天左右即可成熟。
2、常溫儲存：黃桃在存放的過程中，果肉會釋放出乙烯，這是一種植物激素，可以催化水果成熟，因此，將未熟的黃桃放在常溫中儲存，也可以慢慢成熟變軟，一般來說，只要存放5~7天即可。
1、密封催熟。
大批次快速催熟獼猴桃的新方法，首先將獼猴桃硬果裝入紙板箱內成為果箱；然後將果箱放入室內堆垛，並關閉室內門和窗保溫；再將室內溼度控制在80-90％，溫度控制在20-30℃；果箱每2-3天開啟一次，釋放果箱內的二氧化碳，並讓氧氣進入果箱內；同時翻垛，將垛內果箱堆在垛外，垛外果箱堆在垛內；獼 ...
酒中某些的化學成分，可以催熟獼猴桃。使用時，在獼猴桃上噴上酒，密封起來，等待獼猴桃被催熟。
催熟獼猴桃的其它方法：
將獼猴桃放在溫度較高的地方。獼猴桃存放環境溫度越高，果實新陳代謝越活躍，後熟越快。把獼猴桃鮮果裝入塑膠袋內，放入蘋果，蕉，梨，西紅柿等將袋口密封3到5天即可。用小刀在獼猴桃的外面劃幾 ...
1、把木瓜直接放到高溫處進行催熟，這樣既容易讓木瓜出現氧化，也不易出現變質，一般兩天左右即可將木瓜催熟。
2、準備一個乾淨的塑膠袋，將沒有熟透的木瓜和兩個蘋果裝在一起，然後再把塑膠袋的口封好，再把它放到乾燥處儲存，一般放置3~5天左右，木瓜即可被催熟。
番木瓜又稱木瓜、乳瓜、萬壽果，為熱帶、亞熱帶 ...
可以將獼猴桃儲存在冰箱，或者放置陰涼處。
1、冰箱儲存：生獼猴桃放在冰箱裡（1-5度左右）可儲存一個月左右，要吃的時候提前幾天拿出來催熟。可將要吃獼猴桃和成熟的香蕉、蘋果放在一起，變軟後即可食用。
2、陰涼處儲存：將獼猴桃放在盒子或塑膠袋中，不要完全密封，如果完全密封，下次開啟時會有一股爛酒味。建 ...
1、反覆揉捏。我們可以將酸的橘子放在手裡反覆揉捏，在反覆揉捏的過程中橘子體內的酸性成分，會因為受到衝擊破壞而導致酸度降低，內部糖分比例上升。同時我們也可以將酸橘子放進塑膠袋中來回的搖晃，這種方法也是加速橘子酸性成本的消耗，從而使橘子變甜。
2、將橘子與催熟水果一起放置。我們都知道蘋果、香蕉等水果中含有 ...
1、香蕉皮催熟：用香蕉或者是香蕉皮催熟獼猴桃。只要將買回來的香蕉和獼猴桃一起用塑膠袋裝好之後紮好口袋放置幾天即可。要注意中間可以解開口袋放出二氧化碳，以免捂壞香蕉。或者是將香蕉皮直接與獼猴桃一起裝入口袋，也能夠幫助有效催熟。
2、蘋果催熟：用蘋果催熟獼猴桃只需要將蘋果和獼猴桃放在一起，一般一個禮拜即可 ...
1、用藥物催熟：乙烯利是最常用的催熟藥物之一，這種藥物少量使用對人類危害不大，將它稀釋後直接噴在芒果表面上，在青芒果上面蓋一些物品，過兩天後青芒果就會全部變黃。
2、用水果催熟：將芒果與蘋果或熟透的香蕉放置在塑膠袋中，並把口紮緊，放置在溫暖地方即可。因這些熟透的水果在存放時會散發出乙烯，芒果在吸收乙烯 ...