做玉米餃子玉米是不需要煮熟的,先要把玉米洗乾淨,然後弄成玉米粒,將洗好的玉米粒和餃子餡混合,最好是蝦仁的,味道比較好吃,煮餃子的時候玉米自然就熟了。
餃子是中國傳統食物,以麵皮包餡、形如半月或元寶形,包好的餃子可以拿來製作成蒸餃、煎餃或湯餃。餃子起源於東漢時期,為醫聖張仲景首創。民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節,餃子更成為一種應時不可缺少的佳餚。
泡椒木耳的做法:
一.材料:幹木耳50克、野山椒10根、野山椒汁水3湯匙、鹽適量、芹菜1根、無須芹菜葉、味精少許
二.做法:
1、熱水將幹木耳泡開約 1小時左右,然後去根撕成小片,洗乾淨。 芹菜切成2釐米的段;
2、鍋置火上,燒滾開水,用漏瓢盛木耳及芹菜下開水中燙2-3分鐘,再撈出瀝乾;
3、將木耳和芹菜倒入拌盆中冷卻,再放入鹽、味精、野山椒及汁水,攪拌均勻即可裝盤;
1、看情況,如果是水果玉米那麼即使煮熟了也是脆的。但是如果你買的不是水果玉米,只是普通玉米或者粘玉米,煮了半個小時還不熟只能說還沒煮熟。
2、水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米。作為鮮食玉米家族中最重要成員,甜玉米的籽粒在乳熟期會產生很多糖分、澱粉和粗脂肪。處在乳熟期的甜玉米籽粒還含有多種維他命類物質和氨基酸類物質。
包餃子的冬筍需要焯水,即在熱水中過一下即可,目的是將其中的草酸去除,不能煮熟。
以下介紹冬筍包餃子的其中一種做法:
材料:肉餡250克,麵糰500克,冬筍100克,調味料鹽3克,味精5克,糖5克,麻油3克,胡椒粉少許,生油少許。
做法:
1、冬筍洗淨,切成粒狀,入沸水中稍焯撈出;
2、 ...
破壁機能把豆漿煮熟。多功能破壁機通常都帶有電加熱的設計,需要一鍵按下去,做出來的豆漿就是已經煮開的,無需再進行二次煮沸。不帶電加熱功能,那麼則需要事先將豆蒸煮熟,或者在攪拌完畢後再進行二次煮沸即可。破壁料理機集合了榨汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機等產品功能,完全達到一機多用功能,可以瞬間擊破食物細 ...
打米糊不需要特別把米炒熟,但生米和熟米味道不同,可以根據喜好選擇是否炒熟。
打米糊的方法如下:
1、取50克大米用水洗淨,浸泡一到兩個小時,順時針或是逆時針,把米磨成米漿,米粒成為細細的粉狀,濃到從瓷杵上滴下來;
2、取碗舀出一半的米漿,加入三倍的水,放到鍋裡面隔水加熱,在加熱的過程當中用勺子 ...
使用攪拌機做豆漿能夠先將豆子煮熟。煮熟的豆子做豆漿的做法:
食材:黃豆200克、白糖適量。
步驟:
1、黃豆清洗乾淨浸泡8小時,夏天需要放入冰箱中浸泡12小時,然後放入鍋中煮熟;
2、將煮熟的豆子放入攪拌機,加入適量純淨水、白糖,打至細膩柔滑即可取出。 ...
糖醋排骨做法較多,舉例如下:
原料:豬排500克;
調料:麵粉50克、紹酒60克、醬油50克、糖90克、醋80克、蔥段、生粉和香油各適量;
步驟:
1、將豬排斬成約l寸長的小塊,用紹酒20克和鹽拌勻,再用適量生粉、麵粉和水適量攪拌均勻;
2、將醬油、糖、醋和紹酒35克,生粉水加水調成汁 ...
冰糖葫蘆的做法:
1、山楂在鹽水中浸泡10分鐘,去蒂,刷洗乾淨;
2、用竹籤穿好;
3、冰糖放入水中大火煮開,直到冰糖溶化;
4、保持偏小的火候,不斷用鏟子畫圓,直到水分熬幹,糖呈現金黃色、有粘稠感;
5、糖熬好後,保持最小火,左手不停地轉動山楂串,右手用勺子把糖漿均勻地澆在每一顆山楂 ...
微波爐能把粉絲煮熟。用微波爐煮粉絲步驟如下:
材料準備:
粉絲150g,紅蘿蔔100g ,油適量,鹽一勺,高湯半碗,調味品一勺 ,紅蘿蔔絲和香蔥若干。
製作過程:
1、將粉絲淋上油拌勻放入碗裡。
2、向碗里加入適量的食用鹽。
3、放入紅蘿蔔絲和香蔥。
4、將高湯倒入碗中,撒上調 ...