可以做黃金玉米粒：
1、將新鮮玉米洗乾淨，放水中煮10分鐘，撈出晾涼，取下玉米粒備用。
2、在玉米粒中倒入幹澱粉，拌勻，若覺得很乾，需要加一點點水，使玉米粒充分的裹上澱粉。
3、取一平底鍋，將鍋燒熱，鍋底放一點油，將玉米粒倒入，推平整。
4、開小火慢煎5分鐘，不要去推動它，可輕輕搖轉鍋子，注意觀察，小心底部焦掉或者受熱不均勻。
5、煎至成型不散開了，再倒入油，沒過玉米餅。開中火，將油升溫至7成熱，大概需要3-5分鐘，炸至玉米餅金黃酥脆即可，關火，將油倒出，撒上白砂糖，出鍋裝盤。
可以做黃金玉米粒：
1、將新鮮玉米洗乾淨，放水中煮10分鐘，撈出晾涼，取下玉米粒備用。
2、在玉米粒中倒入幹澱粉，拌勻，若覺得很乾，需要加一點點水，使玉米粒充分的裹上澱粉。
3、取一平底鍋，將鍋燒熱，鍋底放一點油，將玉米粒倒入，推平整。
4、開小火慢煎5分鐘，不要去推動它，可輕輕搖轉鍋子，注意觀察，小心底部焦掉或者受熱不均勻。
5、煎至成型不散開了，再倒入油，沒過玉米餅。開中火，將油升溫至7成熱，大概需要3-5分鐘，炸至玉米餅金黃酥脆即可，關火，將油倒出，撒上白砂糖，出鍋裝盤。
1、熟玉米常溫儲存
煮熟的玉米在常溫下也可以儲存，一般夏季能放12個小時左右，而秋冬季的話，能存放一天左右。
2、直接冷凍儲存
想把煮熟的玉米儲存的時間長一些，可以直接冷凍儲存，具體方法是把煮熟以後的玉米去掉水分，再後用保鮮袋裝起來，放在冰箱的冷凍室中，進行冷凍保在，想吃的時候，取出直接放在微波中加熱就可以了。這種保鮮方法可以儲存一週的時間。
3、夏季煮熟的玉米可以冷藏儲存
煮熟的玉米可以放在冰箱中冷藏儲存，但是在這種環境中熟玉米的儲存時間比較短，多會在二到三天左右，如果時間過長，也會出現變餿的情況，那時是不能再接著食用的。另外冷藏以後的熟玉米再取出食用時，也要再次加熱，最好能放在水中煮開一次，這樣能把儲存期間產生的細菌全部消滅掉。
4、夏季玉米可以煮制前儲存
喜歡吃煮玉米的朋友，不一定要把玉米全部煮出來，再儲存，可以直接儲存新鮮的，儲存方法是把購買回來的鮮玉米去掉外層的老皮，留下里面的三到四層，然後把它們直接放入冰箱冷凍，想吃時取出帶皮一起煮制，煮好以後食用口感特別新鮮。
1、食材：番茄2個、冰糖適量、花生油適量、鹽適量。
2、準備好番茄、冰糖、花生油和鹽。
3、將適量溫水倒入裝有冰糖的碗中，放在一旁讓其慢慢融化。
4、番茄一定要選擇比較紅的，全部熟透的，未成熟番茄含有毒素，千萬不可食用。
5、把番茄放在水龍頭下洗乾淨，去掉茄蒂，用刀對半切開，把連線茄蒂的地方切掉，放入小鍋中。
6、往小鍋中倒入開水，一定要開水，讓番茄浸泡5分鐘左右，時間到後，用手把番茄皮撕下來，很容易撕乾淨的。
7、把番茄切成小粒，（也可以用料理機打成醬，個人覺得有點小粒比較好吃）起鍋熱花生油，待油八成熱時，倒入番茄粒翻炒5分鐘。
8、把冰糖水倒入鍋中，煮開後轉小火，蓋上蓋子煮30分鐘，每隔5分鐘用鍋鏟攪拌一下，以防粘底煮糊。
9、看到水分快收干時，放入少許鹽調味，關火出鍋，一份美味的番茄醬就做好了，色澤誘人，香氣撲鼻，味道非常棒。