玉米壞了幾粒能吃嗎

　　玉米壞了幾粒不能吃了。玉米壞了表面會發黴。發黴的食物裡面會含有大量黴菌，黴菌會直接在細胞裡面大量的擴散，即使使用高溫加熱也不能徹底地把黴菌殺。在發黴的玉米以及堅果等裡面會含有大量的黃麴黴素，黃麴黴素屬於一級的致癌物質。

　　櫻桃壞了一點不能吃。壞了的櫻桃會產生一類叫做真菌毒素的有毒物質，食入後可引發噁心、嘔吐、腹痛和過敏等食物中毒症狀，長期慢性攝入還可能產生致癌和致畸等危害。

　　吃櫻桃的好處：

　　1、預防心血管疾病。櫻桃富含花青素以及鉀，有助調節血壓和降低中風風險，櫻桃還富含植物甾醇，有助降低壞膽固醇水平，對心臟有好處。

　　2、提高免疫力。櫻桃富含花青素和槲皮苷等多種抗氧化劑，它們有助抗炎，增強機體免疫力，提高健康水平。

　　3、減少患病風險。除了花青素，櫻桃還含有較多的鞣花酸，這種抗氧化成分活性較強，可預防疾病。

　　4、改善睡眠。研究表明，櫻桃不僅能延長睡眠時間，還能提高睡眠質量。因為櫻桃汁中的花青素有助於提高人體必需氨基酸色氨酸（製造血清素的主要原料，有助睡眠）水平，進而改善睡眠質量。

　　5、補鐵。櫻桃中的鐵含量雖然比不上肉類，但在水果中卻是佼佼者。另外，櫻桃還含有較多的維生素Ｃ和少量的有機酸，能促進鐵更好地吸收。

　　6、緩解肌肉痠痛。研究發現，櫻桃可緩解健身後肌肉疼痛，加速身體恢復。這是因為櫻桃含有的花青素等植物化學物可促進血液迴圈，有助消除肌肉疲勞和痠痛。

　　西洋參一般放上3、5年也是可以吃的，前提是要保持乾燥，不受潮，不變質發黴，不受到陽光暴曬。西洋參容易出現受潮、泛油、發黴、變色、蟲蛀等變質現象，對於已乾透的西洋參，可用塑膠袋密封以隔絕空氣，置陰涼處儲存即可。也可用塑膠袋包好紮緊袋口，置於冰箱冷凍室裡，能儲存較長時間。