可以做餅，準備材料玉米麵250克，溫水適量。步驟如下：
1、將玉米麵加水攪拌，放置5至10分鐘；
2、玉米麵用開水燙三分之一，涼水攪拌，不加任何輔料，做出巴掌大小玉米麵餅；
3、放在平鍋中烙，帶兩面焦黃後出鍋，味香，純正，營養豐富。
1、可以。
2、做法：量取麵粉和玉米澱粉，加水混合，倒入適量的玉米油。水燒開，選用平底盆做涼皮，刷層油，倒入適量的麵糊，晃平，放入鍋內，蓋上鍋蓋，大火15分鐘左右即可取出。將披薩盤晾涼，取出後在涼皮表面刷一層油，疊放即可。將涼皮折一下，然後切絲備用。加入黃瓜絲，蠔油，等調味料，拌勻即可。
筋道。做法：量取麵粉和玉米澱粉，加水混合，倒入適量的玉米油。水燒開，選用平底盆做涼皮，刷層油，倒入適量的麵糊，晃平，放入鍋內，蓋上鍋蓋，大火15分鐘左右即可取出。將披薩盤晾涼，取出後在涼皮表面刷一層油，疊放即可。將涼皮折一下，然後切絲備用。加入黃瓜絲，蠔油，等調味料，拌勻即可。
1、用一次性紙杯量取麵粉和玉米澱粉，量取所用的水，就粉和水混合，加入適量的鹽。必須充分攪勻，讓麵粉、澱粉、鹽和水全部融合，看看是不是很細膩用一小碗，倒入適量的玉米油（喜歡麻油的，可以用麻油）。
2,、將鍋加入適量的水燒開，選用平底的盆做涼皮，用刷子薄薄的刷一層油，倒入適量的麵糊，晃平，放入鍋內，蓋上鍋蓋，大火１分鐘左右，涼皮鼓泡即可取出。
3、將披薩盤放入事先準備好的冷水盆中晾涼，順利的取出涼皮，剔透Ｑ彈，在涼皮表面薄薄的刷一層油，依次做好所有的涼皮，疊放即可。
4、將涼皮折一下，然後切絲備用。加入黃瓜絲，蠔油，香醋，香蔥等調味料，拌勻即可。
用澱粉可以做餅，只需要將它調成麵糊，然後倒入鍋中攤平並煎熟即可。我們還可以將麵粉、澱粉搭配在一起做餅，只需要將它們和鹽、油混合在一起調成麵糊，然後放入鍋中煎即可。
理論上用澱粉是可以做餅的，只用澱粉做餅的流程和用麵粉做餅的流程是一樣的，我們只需要將它調成澱粉糊，然後放入鍋中均勻的攤開煎熟就可以了。這樣 ...
小麥澱粉可以做餅，首先要將澱粉和麵粉混合在一起並加入雞蛋、鹽、味精，接著加入適量的水將它們均勻的攪拌成麵糊，最後就可以將它倒入鍋中用中小火煎成麵餅。我們還可根據自身口味加入蔥花等配料。
小麥澱粉是可以用來做餅的，首先我們要將澱粉、麵粉混合在一起，同時還可以加入一點雞蛋以及鹽、味精之類的調味料，接著再和 ...
玉米澱粉製作涼粉是非常筋道。一般用來製作涼粉的澱粉有玉米澱粉、豌豆澱粉、土豆澱粉等，玉米澱粉本來就有一定的筋性，在製作的時候還可以加些筋力源進去筋性提升，這樣做出來的涼粉口感筋道，十分好吃。
是否能用玉米澱粉製作涼粉
夏天的時候天氣比較炎熱，吃東西的口味也變得更加偏向於涼快一點的，像涼麵、涼皮、涼 ...
澱粉可以做餅，只需要將它調成麵糊，然後倒入鍋中攤平並煎熟即可。除此之外，還可以將麵粉、澱粉搭配在一起做餅，只需要將它們和鹽、油混合在一起調成麵糊，然後放入鍋中煎即可。
澱粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的。澱粉有直鏈澱粉和支鏈澱粉兩類。前者為無分支的螺旋結構。
綠豆澱粉是由綠豆用水浸漲 ...
1、低筋麵粉指水分含量在13.8%，蛋白質含量在9.5%以下的麵粉，可被用來製作蛋糕、餅等酥鬆食品。蛋糕粉是適用於製作蛋糕的小麥粉，也稱為糕點粉，選用特別挑選的軟麥磨製的，其顆粒比其它型別的小麥粉更細，更適合製作很軟的含糖很高的蛋糕糊。
2、低筋麵粉和日常生活中的蛋糕粉、糕點粉相似，不過蛋糕粉之類的裡 ...
1、準備好適量的玉米粉和適量的麵粉備用。
2、用溫開水和麵，和麵的時候稍微多放點水，玉米粉有點吸水，然後蓋上保鮮膜，發酵4小時。
3、準備適量的葡萄乾。
4、乾的葡萄乾，用溫鹽水泡一下，清洗的更乾淨。
5、準備好的貢棗也用溫開水浸泡一下，清洗的乾淨點。
6、浸泡一下，在用清水清洗一下， ...
1、將麵粉、冷水、澱粉、鹽、色拉油混合，攪拌均勻，醒15分鐘左右。這些材料的用量要自己根據需要縮減。當早餐的話就要減少分量了。這個調好的麵糊也是可以再調節濃稠度的。
2、平底鍋刷一層薄薄的油，燒熱後倒入一大勺麵糊，攤成麵皮，待麵皮凝固成型後打入一個雞蛋，像攤煎餅一樣操作，用鍋鏟將雞蛋攪散，使蛋液均勻的 ...