1、材料:豬脊骨100克,玉米、白蘿蔔、蜜棗各適量
2、調味料:鹽、雞精各2克
3、做法:白蘿蔔洗淨,切塊;玉米洗淨,切段;蜜棗洗淨,切薄片。豬脊骨洗淨,斬塊,並將骨段稍打裂,飛水。將蜜棗、豬脊骨放入瓦煲,注水,大火燒開後,放入玉米、白蘿蔔,改為小火燉煮2小時,加鹽、雞精調味即可。
功效:玉米在所有主食中,它的營養價值和保健作用是最高的,可預防心臟病和癌症。排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效,適宜於氣血不足,陰虛納差者。因此,玉米排骨湯可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁,營養非常豐富。
1、材料:豬脊骨100克,玉米、白蘿蔔、蜜棗各適量
2、調味料:鹽、雞精各2克
3、做法:白蘿蔔洗淨,切塊;玉米洗淨,切段;蜜棗洗淨,切薄片。豬脊骨洗淨,斬塊,並將骨段稍打裂,飛水。將蜜棗、豬脊骨放入瓦煲,注水,大火燒開後,放入玉米、白蘿蔔,改為小火燉煮2小時,加鹽、雞精調味即可。
功效:玉米在所有主食中,它的營養價值和保健作用是最高的,可預防心臟病和癌症。排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效,適宜於氣血不足,陰虛納差者。因此,玉米排骨湯可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁,營養非常豐富。
1、材料:豬脊骨100克,玉米、白蘿蔔、蜜棗各適量
2、調味料:鹽、雞精各2克
3、做法:白蘿蔔洗淨,切塊;玉米洗淨,切段;蜜棗洗淨,切薄片。豬脊骨洗淨,斬塊,並將骨段稍打裂,飛水。將蜜棗、豬脊骨放入瓦煲,注水,大火燒開後,放入玉米、白蘿蔔,改為小火燉煮2小時,加鹽、雞精調味即可。
功效:玉米在所有主食中,它的營養價值和保健作用是最高的,可預防心臟病和癌症。排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效,適宜於氣血不足,陰虛納差者。因此,玉米排骨湯可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁,營養非常豐富。
1、黑木耳用冷水泡發。
2、排骨加生薑片、蔥段,下冷水鍋飛水。
3、飛水以後的排骨撈出,加入生薑片、蔥段、水大火煮開。
4、大火煮開後,轉中小火慢燉。
5、燉到排骨七八分熟以後加入黑木耳。
6、再加入玉米。
7、煮到玉米排骨都熟透,加適量鹽調味即可出鍋。