1、培養料配方：玉米芯屑80%，麥麩18%，石膏粉和白糖各1%，磷酸二氫鉀0.3%，水130%。配製方法按配方比例稱量,置拌料場地翻拌混勻，堆悶2小時，翻拌後檢查含水量65%左右，即手抓配料緊握，指縫間有水珠形成但不下滴為度。然後建堆發酵，中途翻堆2-3次。
2、裝袋，把發酵好的培養料分別裝入袋筒內，每袋裝下料約1公斤，溼重2公斤左右。裝緊壓實，袋筒口用線繩紮緊。滅菌，將裝好的料袋放人太空滅菌包內滅菌4-5小時，或放入常壓土蒸鍋內滅菌8-10小時，冷卻至料袋手觸不燙時取出，置潔淨室內。
3、打穴接種，料袋溫度降至30℃以下趁熱接種。接種後置於15-25℃潔淨室內遮光發菌培養，7-17天翻袋1次。經50-60天培養，菌絲可長滿全袋。
4、出菇管理，菌絲滿袋後，加強通風，使苗床溫度控制在10-22℃，保持土表溼潤。經8-10天培養，菌棒上的瘤狀物逐漸分化、伸展成香菇子實體。此時需增加噴水提高空氣相對溼度85%-95%。當菇朵菌蓋伸展至5-10釐米，菌蓋邊緣未完全展開時即可採收。
蘑菇廢料經過處理以後可以作為花卉基料。在花卉種植中，把種菇後的廢料與肥土混合後堆積自然發酵，用來作為花卉苗圃、花盆的養花基肥，對花卉的土壤結構，通氣性，保水持水能力等大有改善。長出的花草枝繁葉茂，花朵豔麗，且成本極低。
1、拿到菌袋後，取下菌袋，放入種植器中。 用土覆蓋菌袋周圍，使菌棒露出2～3釐米。 一天噴一兩次水，保持土壤溼潤。
2、拿到菌袋後，開啟袋子口使之變大，放入紙箱中，用黑色塑膠袋覆蓋15天左右。 注意事項:狗尾草一天最多噴射一次水，但不噴射也沒關係。
3、蘑菇切:手裡拿著蘑菇袋，沿著繩子切後鋪上溼布。 確保溼紙巾每天都溼。 10~15天左右開始發芽。 出芽後取下溼潤的圍巾噴出水，一天3～4次。 蘑菇生長緩慢，噴泉量每天增加到4～5次。
4、拿到菌袋後，除去整個菌袋，放入花盆中，蓋上2～3釐米的土使土壤溼潤的日子。 用黑色的地膜覆蓋，等待菌絲生長15天左右，土壤變白（白色是菌絲），花費20天左右，雞的竹慢慢長出來。 注意（避免在不噴水的情況下發出光） 。
5、拿到蘑菇袋後，取下整個蘑菇袋，放入紙箱或靠在牆上，用白色塑膠袋覆蓋，蘑菇出來後，取下白色塑膠袋，一天噴兩次水。 生下單茬蘑菇後，將菌棒浸泡8-10小時，取出後放入紙箱中，開始製作二次制蘑菇（與第一次栽培方法相同）。