15-25分鐘。蒸玉米都是蒸的嫩玉米,嫩玉米中的營養成分比較鮮嫩,蒸起來容易熟,只需要蒸15-25分鐘即可,時間太長可能會導致玉米變老,從而影響營養價值和食用價值。
怎樣判斷玉米是否被蒸熟:1、首先可以先觀察玉米的顏色,生玉米的顏色一般為淡黃色,熟玉米的顏色一般深黃色。
2、然後找一雙筷子,在玉米的表面進行搓,熟玉米很容易被搓爛。
3、之後再常玉米的味道,熟玉米會有股玉米香氣,吃起來帶甜,而生玉米吃起來有股濃烈的生玉米味道。
15-25分鐘。蒸玉米都是蒸的嫩玉米,嫩玉米中的營養成分比較鮮嫩,蒸起來容易熟,只需要蒸15-25分鐘即可,時間太長可能會導致玉米變老,從而影響營養價值和食用價值。
怎樣判斷玉米是否被蒸熟:1、首先可以先觀察玉米的顏色,生玉米的顏色一般為淡黃色,熟玉米的顏色一般深黃色。
2、然後找一雙筷子,在玉米的表面進行搓,熟玉米很容易被搓爛。
3、之後再常玉米的味道,熟玉米會有股玉米香氣,吃起來帶甜,而生玉米吃起來有股濃烈的生玉米味道。
1、煮玉米時間差不多在一個半小時就可以煮熟了,若是用高壓鍋煮的話,時間就會大大減少,半個小時差不多就熟了,不過喜歡吃爛一點的玉米就可以煮得稍微久點。
2、首先將玉米最外側的玉米外衣去除了,不是全部去除,還要保留兩次剝皮,玉米鬚也要保留著,然後將它放入清水中洗淨。這時就可以將它放入鍋中,並加入清水,水和玉米是一起放入的,這樣玉米水也會十分美味,蓋上鍋蓋煮就可以了。
3、玉米的種類比較多,不同的玉米煮的時間也是不一樣的,所以一起煮的話,那麼需要先將甜玉米撈出,隨後繼續煮著。等玉米撈出之後就要瀝乾多餘的水分,不能浸泡在水中,不然味道會變得不好。
大閘蟹蒸的時間和大閘蟹的大小有直接的關係,若是購買的大閘蟹在3~4兩,一般蒸12分鐘即可熟透,若在4兩以上,需要蒸15分鐘,才能熟透。用冷水蒸螃蟹影響因素比較多,大火的話一般20分鐘左右即可。
大閘蟹又稱河蟹、毛蟹、清水蟹、中華絨螯蟹,是一種經濟蟹類,為中國久負盛名的美食。其螯足用於取食和抗敵,掌部內外緣密生絨毛,絨螯蟹因此而得名。雜食性動物,魚、蝦、螺、蚌、蠕蟲、蚯蚓、昆蟲及其幼蟲等均可作為大閘蟹的動物性餌料。
蟹中含有較多的維生素A,對皮膚的角化有幫助;對兒童的佝僂病,老年人的骨質疏鬆也能起到補充鈣質的作用。中國境內廣泛分佈於南北沿海各地湖泊,其中以長江水系產量最大,口感極其鮮美。其中又以洞庭湖大閘蟹最為著名,歷來被稱為蟹中之冠,是國家工商總局認定為中國馳名商標,其他較為著名的還有太湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、長蕩湖大閘蟹等。