玫瑰鹽是沒有經過碘強化過的鹽,所以一般是不能用來代替加碘鹽成為平常生活中的調味劑。
玫瑰鹽是一種岩鹽,這種鹽礦中含有比較多的鐵和其他一些礦物質,使它呈現出了特別的粉紅色,因此被稱為“玫瑰鹽”。玫瑰鹽原礦可以製成的鹽燈,遇微熱釋放負離子,清新空氣、吸收潮氣,深受SPA芳療及禪修人士的喜愛,玫瑰鹽還可以當做沐浴用鹽,能夠淨化肌膚,促進皮膚新陳代謝,緩解神經緊張。
玫瑰鹽是沒有經過碘強化過的鹽,所以一般是不能用來代替加碘鹽成為平常生活中的調味劑。
玫瑰鹽是一種岩鹽,這種鹽礦中含有比較多的鐵和其他一些礦物質,使它呈現出了特別的粉紅色,因此被稱為“玫瑰鹽”。玫瑰鹽原礦可以製成的鹽燈,遇微熱釋放負離子,清新空氣、吸收潮氣,深受SPA芳療及禪修人士的喜愛,玫瑰鹽還可以當做沐浴用鹽,能夠淨化肌膚,促進皮膚新陳代謝,緩解神經緊張。
玫瑰鹽是一種未經精煉的粗鹽,這種鹽主要產地是巴基斯坦等地區,這種鹽中含有比較多的鐵和其他一些礦物質,所以呈現出粉色,所以被叫作“玫瑰鹽”。因為玫瑰鹽是沒有經過碘強化過的鹽,所以一般是不能用來代替加碘鹽成為平常生活中的調味劑的,也就是說玫瑰鹽一般不是用來吃的。
玫瑰鹽原礦可以製成的鹽燈,遇微熱釋放負離子,清新空氣、吸收潮氣,深受SPA芳療及禪修人士的喜愛,玫瑰鹽還可以當做沐浴用鹽,能夠淨化肌膚,促進皮膚新陳代謝,緩解神經緊張。玫瑰鹽中的鈉含量為38.26%,與精製鹽的鈉含量39.36%相比,並沒有低多少,這對於降低鈉的攝入量沒有多少意義。玫瑰鹽與精鹽相比,前者確實含有相對較多的鐵、鈣等元素,即使如此,每克玫瑰鹽中的鐵、鈣含量仍然只有毫克量級,吸收率也無法保證。鐵、鈣等人體所需的礦物質完全可以從日常飲食中獲得,靠吃玫瑰鹽等粗鹽來補充既無必要也沒有多少效果。
攝入過量的食鹽有什麼危害
可能引起高血壓。長期攝入過量的鹽分會使血液中鈉離子的濃度升高,機體為了維持滲透壓的平衡,會促進水分流向組織液並造成血容量過大,因此會增加血管壁的壓力並造成收縮壓和舒張壓異常,最終引發高血壓症狀。
具體危害:
惹頭疼
鹽吃多了容易導致頭疼,很多人在吃了一頓大餐之後都會容易出現頭疼的情況,這和鹽是有關係的。有研究發現,每天吃8克鹽的人比吃4克鹽的人頭痛的次數多1/3以上。
無論具體吃哪種食物,只要吃鹽的量多,都會有同樣的反應。這項研究確認,多吃鹽可能與頭痛密切相關。經常有頭痛煩惱的朋友們,不妨試試少吃鹽。
增水腫
在體內的水分瀦留情況和攝入鈉的數量密切相關。一些血液迴圈不好的女性,雖然心臟、腎臟並無疾病,但卻容易發生輕度的水腫,特別是月經來潮之前的幾天,這種情況更為明顯,臉上都看起來腫腫的。
激素水平所帶來的水分瀦留增加狀態,再加上大量攝入鹽的作用,會加劇腹脹、臉腫、頭疼等不適感覺。研究早已發現,高鹽的飲食會促進組織水腫。長期苦於經前期綜合徵的女性,應當在經期之前主動控鹽,吃較為清淡的食物。
損皮膚
鹽吃多的時候,由於滲透壓,身體組織水分會減少,排出的水分會增加,這不利於皮膚保溼。所以少鹽可以改善皮膚質量。
很多女生喝一兩天果蔬汁會感覺皮膚舒服,並不是因為果蔬汁有什麼神奇作用,而很大程度上是因為她們日常飲食的鹽分過多。
促胃癌
和加鹽少的食物相比,鹽分過大的食物會降低胃中保護性黏液的粘度,使它對胃壁的保護作用下降,食物中的各種有害因素更容易作用於胃壁,因而會促進多種胃病的發生。流行病學調查表明,鹽攝入量和胃癌風險之間有正相關性。也就是說,飲食清淡少鹽是有利於預防胃癌的因素。
流失鈣
當鈉攝入量多的時候,身體會排鈉,在排鈉的同時還會增加尿鈣的排出量。這就會導致鈣的流失。
損害腎
多餘的鈉要從腎臟排出,故而多吃鹽就會大大加重腎臟的負擔。人們都知道,腎病患者要嚴格控鹽。但是,在腎臟發生病變或腎功能受損之前,為什麼不可以對我們的腎臟更關懷一些呢?為什麼總要用高鹽餐來挑戰它的工作能力呢?
日常吃鹽有四注意:
中國營養學會建議,健康成年人一天食鹽(包括醬油和其他食物中的含鹽量)的攝入量以6克為宜。但鹽的攝入量常由味覺、風味和飲食習慣決定。我國的攝鹽量已超過正常生理需要的10——25倍,正常人每日攝入35——40克食鹽就要中毒引起水腫。
1、一般20毫升醬油中含鹽3克,10克黃醬中含鹽1.5克,如果菜餚需要用醬油和醬料,應按比例減少食物鹽用量。
2、口味偏鹹者,為滿足口感的需要,可以烹製菜餚時放少許醋,以提高菜餚的鮮香味,所以不能僅憑口感來判斷食鹽是否過量,使用量具更準確。
3、烹製菜餚時如果加糖會掩蓋鹹味,所以不能僅憑口感來判斷食鹽是否過量,使用量具更準確。
4、注意減少醬菜、醃製食品以及其他過鹹食品的攝入量。