玳玳花的功效與作用，你知道多少

　　我們都知道水是生命之源，沒有水就沒有現在這個世界。水可以短暫維持生命體徵，但這不是長久之計。維持人身體的是那些維生素、礦物質之類的有機元素和無機元素。有些花就可以達到這些效果，不妨來健康飲食文化裡看看。

　　玳玳花，別名回青橙、枳殼花、酸橙花，拉丁文名Citrus aurantium常綠灌木，枝楞、細長，葉互生，革質，橢圓形，春夏（4～5）月開白花，香氣濃郁，果實扁球形，當年冬季為橙紅色，翌年夏季又變青，故稱：“回青橙”，因有果實數代同生一樹習性，亦稱“公孫桔”。玳玳花是香科常綠灌木，頭一年的果實留在樹上過冬，次年開花結新果，陳果皮色由黃回青，兩代果實同一棵樹上，所以叫玳玳。玳玳花略微有點苦，但香氣濃郁，聞之令人忘倦。

　　玳玳花，理氣解鬱。主治胸中痞悶、脘腹脹痛、吐逆少食。清血，促進血液輪迴，舒肝、和胃、理氣，合適脾胃掉調而肥壯的mm。玳玳花味甘，微苦。疏肝和胃，理氣解鬱。主治胸中痞悶、脘腹脹痛、吐逆少食。有破氣行痰，散積消痞之功，治咳嗽氣逆胃腕作痛等成效。玳玳花是一種美容茶。

　　玳玳花是噴鼻科常綠灌木，頭一年的果實留在樹上過冬，次年開花結新果，陳果皮色由黃回青，兩代果實統一棵樹上，所以叫玳玳。玳玳花稍微有點苦，但噴鼻氣濃烈，聞之令人忘倦。玳玳花也是一種美容茶。玳玳花是噴鼻科常綠灌木，頭一年的果實留在樹上過冬，次年開花結新果，陳果皮色由黃回青，兩代果實統一棵樹上，所以叫玳玳。玳玳花稍微有點苦，但噴鼻氣濃烈，聞之令人忘倦。

　　玳玳花味甘，微苦。疏肝和胃，理氣解鬱。主治胸中痞悶、脘腹脹痛、嘔吐少食。清血，促進血液迴圈，舒肝、和胃、理氣，適合脾胃失調而肥胖的朋友。

　　有破氣行痰，散積消痞之功，治咳嗽氣逆胃腕作痛等功效。玳玳花是一種美容茶。玳玳花是香科常綠灌木，頭一年的果實留在樹上過冬，次年開花結新果，陳果皮色由黃回青，兩代果實同一棵樹上，所以叫玳玳。玳玳花略微有點苦，但香氣濃郁，聞之令人忘倦。

　　“腸道警察”洋槐花，屬純天然綠色保健食品，香甜可口，美味稽食，富含多種營養成分，槐花高含花粉，花粉是植物的精子，是植物中最好的東西，槐花具有養顏美容，維持體型，保護腸胃的功能。本期健康飲食文化為你介紹洋槐花。

　　一、洋槐花的功效與作用

　　1、洋槐花具有涼血止血的功效

　　洋槐花是一種藥用價值很高的物質，它具有涼血止血的特殊功效，在臨床上多用於出血和血熱型的病症的配合治療。像便血、尿血以及痔血等，食用洋槐花都會取得不錯的效果。另外洋槐花與仙鶴草以及白茅根一起食用時，不可以緩解人體咯血的症狀。

　　2、洋槐花具有降血壓和預防中風的作用

　　洋槐花中含有大量的蘆丁也就是人們常說的芸香甙，這種特質是增加毛細血管抵抗力的重要物質，它被人體吸收到，可以增加人體血管壁的彈性，這樣就會大大降低人們出現腦血管破裂的機率，從而起到預防中風以及高血壓的作用。

　　3、洋槐花具有抗火滅菌的作用

　　洋槐花味道偏苦，而性，從中醫的角度來說它可以入肝經和大腸經。而洋槐花中所含有的芸香甙和槐花二醇以及多種糖類，都有不錯的消炎作用，它們可以迅速殺死人體中血液中的有害物質，並且阻止它們在人體中的流通，預防各種炎症的出現。另外洋槐花的汁液對人體皮膚的真菌也有很好抵抗作用。

　　二、洋槐花的吃法

　　槐花味道清香甘甜，富含維生素和多種礦物質，同時還具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、預防中風的功效。將其採摘後可以做湯、拌菜、燜飯，亦可做槐花糕、包餃子，日常生活中最常見的就是蒸槐花（又名槐花麥飯），中國不少地區都有這一習慣，做法很簡單，將洗淨的槐花加入麵粉拌勻，再加入精鹽、味精等調味料，拌勻後放入籠屜中蒸熟即可。此外，在製作粥、湯時也可加入槐花。

　　1、槐花湯

　　把水燒開，放進洗乾淨的槐花，再放入調好的麵糊，等涼了以後，滿廳滿院香氣撲鼻，比上等的茶還要香，吃過後整天覺得花香在口；

　　2、槐花菜

　　把槐花放進開水裡過一遍，再用油炒，加入一點鹽和醋，倒進碟子裡，象一盤碎玉，不僅賞心悅目，而且色香味俱佳，讓人胃口大開；

　　3、槐花糕

　　把槐花用清水淘乾淨，加進一些乾麵粉，拌勻後放進蒸籠，蒸到香氣四溢時就熟了。槐花糕放時嘴裡，又綿又酥，甜絲絲的餘味無窮，好象那槐花已經進入了你的五臟六腑。

　　4、槐花悶飯

　　採一些半開的槐花，花瓣大開了不好吃，也落了一些塵土。用清水沖洗一下槐花，晾一會，放入盆裡，倒入麵粉，攪拌勻，每個花朵粘滿面粉，在籠屜上放塊沙布，再把槐花倒入，在槐花堆中用筷子扎幾個出氣孔，上火蒸十分種。出籠放在盆裡，攪拌散開，待涼，入炒鍋加油、蔥、姜、炒熱，放鹽出鍋。配小鹹菜，湯。

　　5、槐花清蒸魚

　　【原料】槐花15克、蔥白7枚、紫皮蒜20克、鯽魚或鯉魚500克，薑片、鹽、料酒適量。

　　【製法】將魚洗淨，去鱗、鰓、內臟，魚體軀幹部斜切3—5刀，放入砂鍋，加蔥、姜、蒜、鹽、料酒和適量清水，在文火上蒸20分鐘。然後放入洗淨的槐花，加味精、香油少許，即可食用。

　　【療效】此食療方功能重在清熱利溼，對錶現為紅色丘疹上覆蓋多層銀白色鱗屑、口渴、便秘、苔黃膩的尋常型銀屑病且溼熱盛者，有較好療效。

　　相傳西瓜碧璽曾經擺放在慈禧太后睡覺的枕頭底下，這是慈禧太后都喜愛的一種養生的首飾。這種石頭也已經遍佈大多數的貴族夫人手中，你知道西瓜碧璽的功效與作用嗎？本期一起去了解一下吧。

　　西瓜碧璽是碧璽中非常稀有的一種。是在一顆晶石裡面，中心為粉紅色、邊緣綠色或反過來。由於顏色酷似西瓜的果肉和果皮，因此得名西瓜碧璽。西瓜碧璽是在一顆晶石裡面，長有內紅、外藍綠的特徵，酷似西瓜模樣的碧璽，因以為名，數量稀少，故價格較貴；據說慈禧太后睡的枕頭底下襬的就是西瓜碧璽。

　　電氣石所釋放的能量作用於人體細胞，可調動並激發細胞活力，活化細胞功能，促進人體新陳代謝，排除體內不必要的脂肪，去除過剩的卡路里，恢復苗條的身材。機體細胞活力提高，滲透力增強和代謝產物的有效排除，淨化了人體的體液，血液，可改善人體的酸鹼平衡，從而改善人的體質。

　　西瓜碧璽可分解血管中的有害物質，清除血管障礙，有效暢通血管。在特殊工種職業下迫使人體血液受到毒素侵襲的人群，常常將大塊的西瓜碧璽掛在自己的心口上，以此來減弱或化解被迫受到的身體傷害。

　　對高血壓、心腦血管疾病、糖尿病、風溼、類鳳溼、關節炎、四肢麻木、半身不遂、肩周炎、腰間盤突出、頸椎病、痛風及各種神經痛、神經衰弱、胃腸疾病、便秘、前列腺炎、痔瘡、過敏性疾病、咽炎、脈管炎、哮喘、婦科疾病等多種疑難雜症，均有很好的預防、輔助治療作用。

　　西瓜碧璽運用於人體，能暢通人體經絡，使微血管擴張，促進全身氣血迴圈。因為西瓜碧璽顏色鮮豔多彩，常常為女性所佩戴，所以孕婦在十月懷胎期間佩戴成色上等的天然碧璽，搭配石榴石促進新陳代謝，不僅可以有效的調理自己生理上的不適，還能幫助寶寶的健康度隨著媽媽的良好身體狀況而不斷提升，可說是孕媽媽們的“懶人小管家”。

　　釋放負氧離子，消毒殺菌，活化細胞，淨化血液，平衡人體酸鹼度。改善肺功能，加快呼吸道纖維毛組織運動，使呼吸係數增加透過電氣石釋放的綜合能量可對人體各系統的健康狀況進行檢測，更利於機體各系統，各組織器官的更新再造。西瓜碧璽能重生血管周邊組織，活化組織細胞，延遲血管老化。