瓜子有什麼功效與作用

　　1、紅瓜子具有抗氧化，消炎殺菌的功效。它含有蛋白質，脂肪，鈣，磷等多種維生素，可以預防衰老，抑制體內黑色素的沉澱，增加皮膚的彈性，起到美容養顏的作用。

　　2、還可以預防腎結石，高血壓，心腦血管疾病，冠狀動脈硬化，心肌缺血等。

　　3、對體質虛弱，產後無力的的人群也有很好的緩解作用。可以安定情緒，預防骨質疏鬆和小兒佝僂病。

　　1、除此之外還含有大量的蛋白質和脂肪、碳水化合物等，可以有效的為新陳代謝提供能量。

　　2、適量的吃一些葵瓜子，還可以吸收其中的鉀離子，能夠增加心臟的射血能力，降低心臟病出現的機率，並且有一定的降低血壓、降低血脂的作用。

　　3、葵瓜子也叫做葵花籽，主要是指向日葵的種子，日常生活中非常常見的一種美食。它的熱量非常高，每100克葵瓜子中含有600大卡的熱量。

　　1、生瓜子能促進人體細胞發育：生瓜子可以促進人體細胞發育，它含有多種氨基酸，其中賴氨酸和穀氨酸的含量都比較高，它們能直接參與到人體細胞的代謝中，對促進細胞發育和提高腦細胞活性有很大的好處，經常食用能讓人們的記憶力明顯提高。

　　2、生瓜子能安定情緒：生瓜子中含有大多種維生素和微量元素，其中維生素E和微量元素硒都是可以直接作用於人類神經系統的物質，它能鎮靜安神，能減少人類不良情緒的出現，另外人們吸收這些微量元素以外，還能滋養皮膚細胞，讓皮膚彈性增加，能減少色斑和皺紋的出現。

　　3、生瓜子能補血：生瓜子具有一定的補血作用，特別適合貧血的人群食用，因為生瓜子中含一定數量的鐵和鉀以及鋅，這些物質能促進人體血紅細胞的再生，也能加快血液流動，對貧血和一些常見的心腦血管疾病都有不錯的預防功效。另外生瓜子的亞油酸含量也很高，這種物質對人類的頭髮有很大的好處，可以預防脫髮和白髮等不良症狀的出現。