瓜片屬於什麼茶系列

　　瓜片屬於綠茶特種茶類。具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉製成，產自安徽省六安市大別山一帶，唐稱廬州六安茶。

　　綠茶(GreenTea)，是中國的主要茶類之一，是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。

　　首日芽、天山白、白毫銀針、白牡丹、壽眉（貢眉）等屬於白茶系列。

　　白茶，因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名，主要產區在福建福鼎、政和、武漢新洲舊街、蕉城天山、松溪、建陽、雲南景谷等地。基本工藝包括萎凋、烘焙（或陰乾）、揀剔、復火等工序。雲南白茶工藝主要曬青，曬青茶的優勢在於口感保持茶葉原有的清香味。萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。因茶樹品種、原料（鮮葉）採摘的標準不同，主要品種可以分為：首日芽、天山白、白毫銀針、白牡丹、壽眉（貢眉）等。

　　1、花毛峰屬於花茶，是以高階綠茶和茉莉花為原料製作而成的茶葉，既有茶葉的清香，也帶有茉莉花香，養殖茶樹的過程中，要在土壤乾燥的情況下及時為其補充水分，保持土壤溼潤，併為茶樹提供全日照，讓植株更好的生長。

　　2、花毛峰中富含的茶多酚和維c，能降低膽固醇;鞣酸有抑制細菌生長、殺菌的作用;茶葉中的咖啡鹼、葉酸等芳香物質可以促進脂肪的代謝，從而達到減肥作用;此外還能健齒，茶葉中含有氟離子，可與牙齒中的鈣離子發生化學反應，產生難溶於酸的沉澱物，從而提高牙齒的防酸抗齲齒能力。