1、補充維C：脆柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃脆柿子可以補充大量的維生素C。
2、潤腸通便：脆柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對於緩解便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。
3、吃脆柿子的前後1個小時內不可以喝牛奶。
4、脆柿子不可以和紫菜一起食用。因為如果同時食用脆柿子和紫菜的話會影響鈣的吸收。脆柿子不可以和紫薯一起食用。因為如果一起食用脆柿子和紫薯的話，很可能會造成胃出血和胃潰瘍。
1、補充維C：脆柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃脆柿子可以補充大量的維生素C。
2、潤腸通便：脆柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對於緩解便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。
3、吃脆柿子的前後1個小時內不可以喝牛奶。
4、脆柿子不可以和紫菜一起食用。因為如果同時食用脆柿子和紫菜的話會影響鈣的吸收。脆柿子不可以和紫薯一起食用。因為如果一起食用脆柿子和紫薯的話，很可能會造成胃出血和胃潰瘍。
1、功效與作用：（1）補充維C。脆柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃脆柿子可以補充大量的維生素C。
（2）潤腸通便。脆柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對於緩解便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。
（3）降血功效。柿子具有一定的降壓功能，可以軟化血管，增加冠狀動脈流量，並且能活血消炎，改善心血管功能。
（4）預防疾病新鮮柿子含碘很高，能夠防治地方性甲狀腺腫大。
2、禁忌：柿子中含有單寧物質與鐵質結合，從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收，所以貧血的患者應該少吃柿子，糖尿病人應該，忌食柿子。有慢性胃炎，消化不良等胃功能低下者，以及外感風寒咳嗽者，也不宜食用柿子。
1、功效：具有止咳祛痰、潤肺平喘、滑腸通便、活血、解毒、殺蟲等功效。適用於外感咳嗽、氣喘、便秘、口鼻生瘡等症。近代醫學研究表明，甜杏仁還具有加強記憶、減輕憂鬱和失眠、健強體魄、潤澤肌膚、降低血脂及防止動脈粥樣硬化等功效。甜杏仁中所含的苦杏仁試具有殺滅癌細胞並抑制其增殖的作用。
2、禁忌：甜杏仁中含有少量的苦杏仁式，食用時須在溫水中多次浸泡，並加熱煮沸去掉有毒物質。且一次也不宜食用過多，以防中毒。脾虛洩瀉及大便澹瀉者都應慎食。