生吃白糖等於吃蟎蟲嗎+有哪些食用小建議

　　蟎蟲簡直是無處不在，最近有一個關於“白糖會生蟎蟲”的說法，很多人就開始擔心食品的安全性了，那麼，生吃白糖等於吃蟎蟲嗎？有哪些食用小建議？下面小編就帶來介紹。

　　生吃白糖等於吃蟎蟲嗎

　　最近網路流傳一個“白糖會生蟎蟲”的“理論”，稱生吃滋生了蟎蟲的白糖後，蟎蟲就會進入人體引起急性胃腸炎。

　　這是真的嗎?

　　對此，科信食品與健康資訊交流中心主任鍾凱表示，商品化的白糖不太可能有蟎蟲，但家庭食用白糖還是要科學合理妥善儲存。自然界存在數萬種蟎蟲，其中有不少可以引起人類疾病，例如肺蟎病、腸蟎病、尿蟎病、面部蟎病等。

　　“自然界存在數萬種蟎蟲，其中有不少可以引起人類疾病，例如肺蟎病、腸蟎病、尿蟎病、面部蟎病等。”鍾凱介紹說，吃了被蟎蟲汙染的食物可以引起腸蟎病，能夠入侵消化道的蟎蟲包括粉蟎、果蟎、甜食蟎、麥食蟎等。它們可以寄生於腸腔或腸壁，刺激腸壁引起炎症反應，同時蟎蟲還會產生過敏反應導致腸道不適，常見症狀是腹痛、腹瀉、膿血便、腹部不適、乏力和精神不振等。

　　鍾凱表示，由於科學界對腸蟎病的研究並不多，因此臨床上容易漏診或誤診。比如，診斷為過敏性腸炎、慢性腸炎、腸易激綜合徵、阿米巴痢疾、盆腔炎等，總的誤診率可以達到60%。

　　有哪些食用小建議

　　針對白糖的蟎蟲問題，專家還是給大家一些小建議。

　　1.購買白糖的時候，記得要注意檢視生產日期，儘量選擇日期新鮮的白糖。

　　2.不要一次買太多白糖，以免吃不完的白糖放置時間太久，滋生細菌或者蟎蟲。

　　3.白糖買回家以後，要放在乾燥陰涼的地方，加蓋儲存，避免細菌和蟎蟲的汙染。

　　如何購買白糖

　　第一:看商品名稱

　　我們都知道白糖大多都是從甘蔗裡面提取出來的，經過一系列的壓榨、浸泡等工藝製作而成的白糖。現在市面上的白糖大多分為白砂糖還有一個就是綿白糖。

　　白砂糖的顆粒要大一些，適用廚房裡的各種烹飪方式。而綿白糖的顆粒就更細小一些，溶解的速度比較快。口感比較軟，同樣甜度就比較高。用來製作涼拌菜的時候比較適合哦。像我們在廚房裡炒糖色的時候，最好選擇白砂糖。夏天裡的涼拌西紅柿就選擇綿白糖。

　　第二:看產品的質量等級

　　區分完白糖的種類之後，接下來看的就是糖袋上的質量等級啦。現在的白砂糖會分為優級、一級、二級、精製等四個等級。而綿白糖只有精製、一級、二級這3個等級。主要是根據它本身的糖程度以及乾燥失重，不溶於水雜質等多項指標劃分等。白糖的等級越高，就說明它的質量就越好。所以大家可以根據自己的需要選擇哦。

　　第三:看生產日期

　　我們在買袋裝產品的時候，最後的關鍵步驟就是要看糖袋上的生產日期啦!市面上的白糖保質期一般都是一年到兩年。而且有些白糖的儲存條件更為嚴格，開啟包裝袋之後必須得密封儲存才可以。不然敞開袋子很容易就結塊了。所以大家在買白糖的時候，切記不要買到臨期產品。買日期比較新一點的白糖，這樣它的口感以及風味會更加一些。

　　一般正常的白糖都是鬆散的，像已經結塊的白糖就不建議大家購買啦。結塊的白糖就是已經受潮了。白糖的食用量比較少的話，最好選擇包裝袋比較小的。

　　症狀一：過敏性鼻炎是蟎蟲過敏典型的過敏症狀表現。蟎蟲過敏主要是透過蟎蟲的排洩物透過人體的呼吸管道進入，從而出現過敏的症狀，如連續打噴嚏、呼吸不暢、咳嗽等症狀表現。蟎蟲過敏所引發的過敏性鼻炎不僅影響我們的正常生活，還會引發哮喘等疾病。

　　症狀二：過敏性皮炎是蟎蟲過敏症狀之一。蟎蟲過敏多因我們日常被蚊蟲叮咬而引發的過敏反應，多發病於我們人體的頸部、胸背、四肢等部位，蟎蟲過敏的早期症狀為蠶豆大小的水腫性紅色斑疹，皮膚中間還會出現小水皰。大患處還會伴有瘙癢、刺激性的反應程度。

　　症狀三：蟎蟲過敏還會引發過敏性結膜炎。過敏性結膜炎引發的因為是蟎蟲的屍體、或其排洩物進入人的眼睛後易引發過敏性結膜炎，過敏性結膜炎的症狀表現為眼癢、結膜充血、角膜損害、分泌物增多等症狀，還可伴有流淚、畏光等症狀，嚴重時還可導致患者的視力下降。

　　1、屋裡沒陽光容易滋生蟎蟲的。

　　2、高溫清洗和暴曬。一般來說，蟎蟲暴曬10分鐘就會死亡，建議每半個月將被芯、褥子暴曬兩三個小時，最好選擇太陽強烈的11點至15點。曬後還要敲打被子，將蟎蟲肢體碎片及排洩物抖掉。

　　3、冷凍。枕頭、抱枕、毛絨玩具不容易清洗，建議用保鮮膜包起來，放進冰箱冷凍6~24個小時，蟎蟲的死亡率可達70%，然後再暴曬、拍打。

　　4、乾燥通風。北方相對乾燥，但人在睡覺時會出汗，加上呼吸出來的水汽會構造一個潮溼的微氣候環境，利於蟎蟲生長。因此，起床後要及時開窗通風。