生吐司和普通吐司區別

　　1、口感不同：生吐司和普通吐司相比口感更顯柔軟，擁有蜂蜜焦糖香氣與醇厚的黃油香。高階生吐司的“生”與“生巧克力”的“生”很近似，溼潤且Q彈而且入口柔軟有即化感，普通土吐司的柔軟度遠不及生吐司，以味道來論，生吐司更具吸引力和競爭力。

　　2、價格不同：生吐司和普通吐司價格不同，生吐司價格明顯高與普通吐司。在日本生土司是普通吐司價格的4倍，所以生吐司是吐司中的高階品種，雖然價格偏高，但卻深受人們喜愛。

　　相同點：都是麵包，在歐式早餐中常見。主要成份為中筋麵粉、酵母粉、糖、鹽、蛋白(用於烤出吐司上方金黃色的外皮)。

　　不同點：北海道吐司是一種比較偏中國性的吐司，口感細膩潤滑，北海道的吐司會用到北海道產的牛奶和鮮奶油，味道香醇 濃郁，北海道土司是手撕麵包的鬆軟加上土司麵包的勁道的感覺，它比起一般的土司麵包好吃，感覺很接近手撕麵包。麵包的揉麵和發酵都很精細，還用了不少植物油和奶油。這就是北海道吐司和普通吐司的區別。

　　生吐司和熟吐司熱量一樣高，只不過熟土司在烤制過程中會丟失一部分水分。吐司的最早發源地是由法國人所發明的，而且法式吐司在土司界也成了非常經典的地位。

　　吐司中最有名的一個品牌就屬於好利來的生吐司，但是對於熟吐司來說，最經典的就是該吐司的做法有非常多種，而且原材料有很多，如在土司的外表上新增一些奶油或者牛油等。