相對老抽來較好。
生抽是醬油的一種，又稱淡醬油。是以大豆、麵粉為主要原料，人工接入種曲，經天然露曬，發酵而成的。特色是色澤較淡，呈紅褐色，以及味道較鹹。生抽是用來做一般的烹呼叫的。生抽主要是用來調味，顏色淡，故做一般的炒菜或者冷盤的時候用得比較多。老抽是在生抽的基礎上加入焦糖，經特殊工藝製成的濃色醬油，適合肉類增色作用。
相對老抽來較好。
生抽是醬油的一種，又稱淡醬油。是以大豆、麵粉為主要原料，人工接入種曲，經天然露曬，發酵而成的。特色是色澤較淡，呈紅褐色，以及味道較鹹。生抽是用來做一般的烹呼叫的。生抽主要是用來調味，顏色淡，故做一般的炒菜或者冷盤的時候用得比較多。老抽是在生抽的基礎上加入焦糖，經特殊工藝製成的濃色醬油，適合肉類增色作用。
2020立秋生的屬鼠孩子好嗎 立秋當天生孩子好不好
屬鼠的人立秋出生：五穀豐登，需防小人陷害，不可糊塗。待人霎物，寬容大方，可謀大事，雖有失敗，但足天賜之祿，眾糧送倉，不怕天災人禍，決不求乞於他人。
鼠年七月出生，正值立秋之際，所以一生衣食豐富，幸福的度過一生。此月生人，祖業根基深厚，遺產豐富，父母幫助也大，兄弟姐妹夫妻子孫能和睦相處，互相支援幫助，所以一生不須勞碌，衣食也很豐富。此月生鼠人，心胸寬廣大度，一生有貴人扶持，事業也會成功，一生又無大凶大難，是人間福人。
哪個時辰出生最佳？
卯時（05:00——07:00）：卯時出生的屬鼠人天生有福氣，貴氣很深，一生活得隨性瀟灑，幸福快樂。出生在這個時辰的屬鼠人多數出身不錯，家庭條件好，能得到家庭的保護和支援，事業發展成功。做事情敢闖敢拼，有勇有謀，不怕失敗，屢敗屢戰，直到成功。加上良好的貴人運，更是能讓他們開創不錯的事業。
申時（15:00——17:00）：申時出生的屬鼠人，一輩子順風順水，德才兼備，不管是學習還是工作都非常出眾，因此能擁有不錯的生活。出生在申時的屬鼠人，不辜負師長領導的期望，能夠透過自己的努力做出一番成就，中年之後往往能事業有成，婚姻美滿幸福。
子時（23:00—00:59）：由於八字中有子水比肩的格局，所以這個時辰出生的屬鼠人一生幸福，順利地度過一生，此時生的鼠人，祖業根基不深，遺產少，父母也沒有大的依靠，兄弟之間難和睦相處。這時生的鼠人，性格剛毅，做事機靈手巧，愛用腦思索問題，在外有貴人扶持，所以事業能順利成功，並能做出成效。
立秋不同時間段出生人命理分析
23:00--01:00：出生在這個時間段的人，頭腦聰明，適合從事研究方面的行業，能夠透過自己的努力創造好的生活環境。
01:00--03:00：出生在這個時間段的人，年輕的時候財運不是很好，做事比較從動，急躁，屬於晚年才會轉運的人。
03:00--05:00：出生在這個時間段的人，一生運勢不佳，屬於勞碌奔波之命，建議在遇到困難的時候，及時調整好心態方能成功
05:00--07:00：出生在這個時間段的人，事業運不佳，生意容易，這與您的運氣有關，如果能多做公益，事業上將會有貴人相助，能成功。
07:00--09:00：出生在這個時間段的人，一生比較平淡，不會有什麼大的差錯，但也有小高潮，到老時能頤養天年。
09:00--11:00：出生在這個時間段的人，愛好學習，很志氣，也會透過努力取得屬於自己的功名，一生都很幸福。
11:00--13:00：出生在這個時間段的人，年輕時運氣不錯，貴人運很好，能在親朋好友的幫助之下，一生走的比較順利。
13:00--15:00：出生在這個時間段的人，能言善辯，異性緣不錯，是福緣比較好的人，而且這種福氣會一直持續一輩子。
15:00--17:00：出生在這個時間段的人，財運和事業運都不錯，而且出生背景也是非常不錯的，親人緣非常好。
17:00--19:00：出生在這個時間段的人，早年運勢一般，生活也不會太差，如果想有大成就，堅定自己的信念是最重要的。
19:00--21:00：出生在這個時間段的人，做事有時不專一，年輕時會吃不少苦頭，建議在失敗之後努力總結經驗，到中老年時事業將有所成。
21:00--23:00：出生在這個時間段的人，年輕的時候事業沒有什麼大的發展，但越往後運氣會越來越好，到老時將會享受清福。
用生抽醃牛肉的方法是：首先把牛肉切成小塊，然後將其放入盆中並將生抽倒入盆中（差不多淹沒過牛肉），接著蓋保鮮膜放入冰箱冷藏，一天後翻動一下牛肉，第二天即醃製完成。
生抽是以大豆或黑豆、麵粉為主要原料，經人工接入種曲、天然露曬、發酵而成的，顏色比較淡並且呈紅褐色，生抽主要是用來調味，做一般的炒菜或者冷盤的時候用的比較多。