生牛奶直接倒入鍋裡，等鍋開以後把最上面一層泡沫去掉，連續燒開3次，上邊沒有泡沫就燒好了，放置晾涼即可。生牛奶富含免疫球蛋白，能高效抵抗病毒、細菌、真菌及其它過敏原，形成抗體，中和毒素，增強體質，提高免疫力，降低患病機率。生牛奶富含乳鐵蛋白，能有效抗氧化，消滅或抑制細菌，促進腦細胞的生長，提高記憶力，提高智商。生牛奶富含生長因子及蛋白質，可促進身體內部神經系統、消化系統、纖維細胞、皮膚系統等的生長髮育，幫助修復組織細胞，促進傷口癒合，加快術後康復。
生牛奶直接倒入鍋裡，等鍋開以後把最上面一層泡沫去掉，連續燒開3次，上邊沒有泡沫就燒好了，放置晾涼即可。生牛奶富含免疫球蛋白，能高效抵抗病毒、細菌、真菌及其它過敏原，形成抗體，中和毒素，增強體質，提高免疫力，降低患病機率。生牛奶富含乳鐵蛋白，能有效抗氧化，消滅或抑制細菌，促進腦細胞的生長，提高記憶力，提高智商。生牛奶富含生長因子及蛋白質，可促進身體內部神經系統、消化系統、纖維細胞、皮膚系統等的生長髮育，幫助修復組織細胞，促進傷口癒合，加快術後康復。
要注意煮牛奶的時間跟火候，生牛奶含一定的微生物和病菌，在擠取、裝桶、運輸過程中很容易被細菌汙染，不可直接飲用。
煮生牛奶的方法：
1、煮生牛奶要注意溫度：煮牛奶時不能溫度過底，不然會讓牛奶中的營養成分流失，起不到殺菌作用。正確煮生奶方法是把牛奶放在奶鍋中，用大火加熱煮開，然後關火，過一會再開火煮開，如此反覆3至4次，就能把牛奶煮好的，取出以後降溫就能飲用；
2、煮生牛奶不能長時間沸騰：煮制生奶時如果長時間沸騰，會產生一種含焦糖，食用以後會危害身體健康，因此煮牛奶時沸騰後要及時關火；
3、煮生牛奶不能加糖：在生牛奶中氨基酸和糖在高溫環境中會形成一種果糖氨基酸，它不容易被人體吸收。
不能。
1、吃蘋果前後1小時內不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，會影響消化吸收。
2、牛奶在胃裡，在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解，然後進入小腸才能被吸收。牛奶中的蛋白質一旦與蘋果中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收。
3、在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。牛奶中的蛋白質百分之八十為酪蛋白，牛奶的酸鹼度在四點六以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。