廚房用的一般熱值4500大卡左右,鍋爐用的一般7000到8000大卡熱值,主要區別是廚房燃燒要無味,所以只能用甲醇合適,因為是敞開燃燒。鍋爐講究的是熱值,可以新增其它高熱值原料。
燃燒值:又稱卡值或發熱量。在燃料化學中,表示燃料質量的一種重要指標。單位質量(或體積)的燃料完全燃燒時所放出的熱量。通常用熱量計(卡計)測定或由燃料分析結果算出。有高熱值和低熱值兩種。前者是燃料的燃燒熱和水蒸氣的冷凝熱的總數,即燃料完全燃燒時所放出的總熱量。後者僅是燃料的燃燒熱,即由總熱量減去冷凝熱的差數。
廚房用的一般熱值4500大卡左右,鍋爐用的一般7000到8000大卡熱值,主要區別是廚房燃燒要無味,所以只能用甲醇合適,因為是敞開燃燒。鍋爐講究的是熱值,可以新增其它高熱值原料。
燃燒值:又稱卡值或發熱量。在燃料化學中,表示燃料質量的一種重要指標。單位質量(或體積)的燃料完全燃燒時所放出的熱量。通常用熱量計(卡計)測定或由燃料分析結果算出。有高熱值和低熱值兩種。前者是燃料的燃燒熱和水蒸氣的冷凝熱的總數,即燃料完全燃燒時所放出的總熱量。後者僅是燃料的燃燒熱,即由總熱量減去冷凝熱的差數。
生物醇油與液化氣相比而言,具有以下諸多優點:
1、液化氣的價格每噸基本在8000元左右,生物醇油每噸約3500元。但是由於液化氣在使用中自帶壓力,加上燃燒裝置,例如酒店用的大型灶具,經歷了多年的改良,在機械上可以實現自帶節省裝置,所以實際操作中,生物醇油大約能比液化氣節省百分之三十左右的開銷。
2、液化氣還存在洩露的安全隱患,生物醇油非常安全。因為生物醇油即使洩露也是液體,易發現,即便由於操作不當造成失火,由於甲醇易溶水的特性和配方的原因,只要用水即可澆滅,比較容易控制。
生物醇油是一種安全環保、節能的燃料,以液體或者固體形式存在。可用於酒店大灶、中小餐廳猛火灶、家用氣化灶、火鍋灶等一系列產品,其火力強勁,節能效果顯著,無需風機,使用方便。是最有潛力的新型替代能源,深受各國企業組織的青睞。