生玉米怎麼切成段

　　1、扯開保鮮膜，貼在玉米棒上。

　　2、將保鮮膜纏繞玉米棒一圈，使保鮮膜完整地包裹住玉米。

　　3、將包裹住保鮮膜的玉米平放在菜板上。

　　4、用刀使勁地以適量距離地寬度一一地切下玉米。

　　5、將玉米切成適宜大小的節段後，一一撕去每段玉米上的保鮮膜。

　　6、完整地玉米段便切好啦，此方法切下的玉米段不易破碎，更沒有玉米的漿汁飛濺，菜板也十分乾淨。

　　在切生玉米的時候，要在剝皮的時候留下最後一層，以免玉米漿飛濺，然後用刀用力砍下，保持到玉米深度的一半左右，之後按住刀不動，來回扭動玉米，扭出一個裂縫時，將刀拿起，對準裂縫用力砍下，就能順利的將它切成段了。

　　怎麼將生玉米切段

　　玉米的味道較甜，很多人喜歡和排骨一起燉湯，味道會更加的鮮美。但是在做玉米排骨湯的時候我們會發現，生玉米是很難切成段的，稍不注意，玉米漿還會噴濺的到處都是，十分麻煩。

　　我們在切生玉米的時候，最好在剝皮的時候留下最後一層，這樣能防止玉米漿噴濺，然後用力砍下，最後能到玉米深度的一半左右，這個時候要按住刀不動，然後來回扭動玉米棒。

　　等扭出一個比較大的裂縫時，就可以將刀拿起來，然後對準裂縫再用力的砍下，就能切斷了。這種方法比較適合力氣不大的朋友，可以分幾次使力，從而將玉米順利的切成段了。

　　生玉米切不動可以將生玉米泡軟，用大背刀狠狠地拍擊幾下，以玉米裂開為宜，再用刀切開即可。可以常食玉米，玉米含有豐富氨基酸，能促進大腦細胞代謝以及排除組織腦中的氨類，具有延緩衰老作用。玉米胚芽尖所含有的營養物質能促進人體的新陳代謝，調整神經系統功能，起到細膚嫩滑、延緩皺紋產生的作用。

　　玉米的功效：1、玉米具有調中開胃，益肺寧心，清溼熱，利肝膽，延緩衰老等功能。

　　2、所有的主食裡面，可以說玉米的營養還有它的保健效果都是最高最棒的。

　　3、玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5-10倍。

　　4、玉米中含有大量的營養保健物質。

　　5、玉米含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素。