生玉米放久了能吃嗎會中毒嗎

　　沒有變質可以吃，不會中毒。

　　玉米營養十分豐富，含有碳水化合物：74.8克，蛋白質：29克，脂肪：16.6克，膳食纖維：6.9克。玉米是當之無愧的第一“黃金主食”，營養專家稱，玉米所含的“全能營養”適合各個年齡段的人群食用，其豐富的穀氨酸能促進大腦發育，是兒童最好的“益智食物”；所含維生素B族能調節神經，是適合白領的“減壓食品”；富含的亞油酸、鈣質，能幫助調脂、降壓，高纖維含量則使玉米成為很好的“刮腸食物”，能預防中年發福；此外，玉米中富含的谷胱甘肽是最有效的抗癌成分，其所含豐富的維生素E也能幫助抗衰老，軟化血管。

　　1、可以吃，國家質檢總局頒佈的《食品標識管理規定》於2008年9月1日起施行。其中規定，食鹽因為其化學性質非常穩定，在常溫下不會發生化學反應，可以免標註保質期。食用鹽通常由岩鹽和海鹽製成，一般新增有碘。平均每100克精鹽中，含鈉39311毫克、鎂2毫克。

　　2、岩鹽得自於地質變遷時期的自然礦產中，除了鈉和氯化物，幾乎不含別的礦物質。海鹽通常來自鹽鹼灘，海鹽含有微量礦物質，如鈣、鎂、鉀、溴化物和其他各種微量元素。

　　蘆筍存放時間為7天左右，沒有腐爛變質，就可以繼續食用；若發現根部或頭部有腐壞跡象，就不能繼續食用，其中已經滋生大量細菌，食用後可能引起身體不適。

　　蘆筍：

　　直立草本，高可達1米。根粗2-3毫米。莖平滑，上部在後期常俯垂，分枝較柔弱。葉狀枝每3-6枚成簇，近扁的圓柱形，略有鈍稜，纖細，常稍弧曲，長5-30毫米，粗0.3-0.5毫米；鱗片狀葉基部有刺狀短距或近無距。花每1-4朵腋生，綠黃色；花梗長8-12（-14）毫米，關節位於上部或近中部；雄花：花被長5-6毫米；花絲中部以下貼生於花被片上；雌花較小，花被長約3毫米。漿果直徑7-8毫米，熟時紅色，有2-3顆種子。