生的獼猴桃為什麼不能吃

　　脾胃為後天之本，氣血生化之源。脾是氣血生化的源泉，脾胃虛弱，氣血自然會出現不足，這是一個因果關係。有些人會出現氣血虛弱問題，自己的氣血為何虛弱，很多人根本不瞭解。想要身體強壯，氣血充沛是前提條件，要想氣血執行通暢，提高脾胃功能至關重要。中醫認為，脾胃的功能會影響肌肉功能和體內脂肪的代謝，所以，脾虛會引發很多身體健康問題。要想改善脾虛問題，養好脾胃，飲食上可以多吃以下7種食物。

　　紅棗

　　想要調理脾胃，可以吃紅棗，紅棗有健脾養血的功效，對脾胃有好處。富含大量的鐵元素，可以滋養產血。紅棗對女性朋友來說，是美容養生比較好的食物，如果長時間的吃紅棗對貧血、脾胃虛寒有較好的緩解作用。可以每天直接吃幾顆，或者是用紅棗與枸杞泡水喝，效果都很不錯。

　　板栗

　　板栗有健脾養胃、補腎強筋的功效，能緩解脾虛引起的食少、反胃、瀉洩等症狀。但要注意氣滯腹脹者不要食用。

　　番薯

　　俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平，味甘，有補脾和血、益氣通便的作用。《隨息居飲食譜》中說："煮食補脾胃，益氣力，御風寒，益顏色。"《綱目拾遺》認為番薯能"補中，暖胃，肥五臟"。脾虛之人，可用番薯當主糧，常食之。

　　赤小豆

　　含有石鹼酸、纖維素和皂鹼，可增加胃腸蠕動，減少便秘，促進排尿，因此可消除心臟性和腎臟性水腫，肝硬化腹水，腳氣病，浮腫等症狀。

　　薏米和赤小豆，這對祛溼“黃金搭檔”最常見，中醫也最常用。

　　想讓排溼效果翻倍的話，還可以加入茯苓、橘皮、甘草、山楂、白扁豆、黑苦蕎、大棗、山藥等，性質更為溫和、平性。

　　蘿蔔

　　“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開處方”，蘿蔔是冬季養生的常用蔬菜，有詩曰：“熟食甘似芋，生吃脆如梨。老病消凝滯，奇功真品題。”冬天寒冷，人們多食熱物，胃內易積火。蘿蔔性涼，汁多滋潤，可緩解冬季多吃滋補食物帶來的燥熱之性，又因辛辣，可促進脾胃運化，開胃消食，促進進補食物的消化吸收。

　　此外，蘿蔔主歸脾、肺經，可健脾化痰、宣肺止咳，亦可用於秋冬傷風咳嗽、痰多色白之症，《隨息居飲食譜》載文曰：“治咳嗽失音，咽喉諸病。熟者下氣和中，補脾運食，生津液，御風寒，澤胎養血。” 但蘿蔔性寒辛辣，易傷脾胃，脾胃虛寒的人應慎服。

　　山藥

　　山藥是一種藥食兩用的食物，它有養陰益肺、補氣健脾、補腎固精等作用，如果有食少便溏、脾氣虛弱、慢性洩瀉等問題，可以常吃山藥來改善，山藥熬粥是一個不錯的食療方。

　　丁香

　　丁香不僅是世界名貴的香料植物，也是作為主要藥用植物。

　　現代研究表明，丁香含揮發油，油中主要含丁香油酸、丁香烯、甲基正戊酮等成分，對胃病、腹痛、嘔吐等有明顯幫助。

　　公丁香中的丁香酚還有助於抵抗細菌，能很好的消滅幽門螺旋桿菌（胃癌的罪魁禍首）。

　　茄子是我們常吃的一種蔬菜，可以炒食也可以做燒烤，或者蒸著吃。但是做茄子的時候，茄子會吸收不少油，對於要控制油脂攝入的人來說要注意食用量。那麼茄子吸油吃了會胖嗎？生茄子吃了能減肥嗎？跟著小編一起來看看。

　　茄子吸油吃了會胖嗎

　　會容易發胖。因為烤茄子或燒茄子時，容易吸油，導致油脂攝入過多。 有兩個小竅門可以防止茄子“吃”太多油。一種是茄子在燒茄子之前先在蒸籠裡蒸熟，然後再燒，這樣不容易吸大量的油。 是炒茄子的時候，茄子裡不要放油，用小火煎茄子。 待茄子裡的水分炒熟，茄子變軟後，再用油煮熟。

　　生茄子吃了能減肥嗎

　　因為熟茄子可以吸油，所以很多人認為吃生茄子可以減肥。其實茄子中能吸油的物質主要是膳食纖維，而茄子是否吸油跟茄子的生熟沒有多大關係，因為吸油是靠膳食纖維來完成的，溫度並沒有改變膳食纖維的理化性質。如果說燒茄子、炒茄子要放很多油，那麼也可以吃蒸茄子。

　　茄子的營養價值和功效

　　1. 降低血壓。 茄子含有豐富的維生素P，是一種黃酮類化合物，具有軟化血管、降低血壓的作用。

　　2.降低膽固醇。茄子含有葫蘆巴鹼和膽鹼，能與小腸內多餘的膽固醇結合排出體外，維持正常的血液迴圈，降低膽固醇。

　　3. 減肥。茄子還能吸收脂肪，起到減肥的作用。

　　4、清熱解熱。 夏天，茄子可以清熱解熱。 特別適合夏天容易出疹子和瘡的人。

　　1、能吃，但是不建議吃。

　　2、菠蘿蜜太生了的話口感相對來說是不好吃的，完全沒有成熟果肉的香甜，建議是不要食用太生的菠蘿蜜，但是太生的菠蘿蜜的是可以用來炒菜食用的，而且還具有一定的營養價值，所以菠蘿蜜雖然是可以吃生的，但是若是想吃到果香比較濃郁的水果的話，建議還是不要將菠蘿蜜催熟後食用會比較好，直接將菠蘿蜜放在紙箱中或者是陰涼處存放，果肉就會慢慢的成熟。