生鋁是指鑄造鋁合金，是不純淨的鋁，生鋁是以鋁、矽為主，或者再新增一些其它合金元素，用於鑄造成型，即製品是鑄件，表面粗糙的鋁製品為生鋁。
熟鋁是變形鋁合金， 熟鋁經加工變形成型，它包括純鋁和鋁合金。
鋁產品包括純鋁和鋁合金的產品，生鋁和熟鋁現在叫做鑄鋁和變形鋁，所謂廢鋁是指經使用後廢棄進入市場上的各種鋁料，市場上的鋁廢料除了可按生鋁即是含矽高和熟鋁分之外，還要注意嚴格按合金成分來分類使用，所以要根據使用情況來使用鍋。
生鋁是指鑄造鋁合金，是不純淨的鋁，生鋁是以鋁、矽為主，或者再新增一些其它合金元素，用於鑄造成型，即製品是鑄件，表面粗糙的鋁製品為生鋁。
熟鋁是變形鋁合金， 熟鋁經加工變形成型，它包括純鋁和鋁合金。
鋁產品包括純鋁和鋁合金的產品，生鋁和熟鋁現在叫做鑄鋁和變形鋁，所謂廢鋁是指經使用後廢棄進入市場上的各種鋁料，市場上的鋁廢料除了可按生鋁即是含矽高和熟鋁分之外，還要注意嚴格按合金成分來分類使用，所以要根據使用情況來使用鍋。
生啤，熟啤在工藝上主要是除菌方式不同。國標定義的生啤酒是指不經巴氏滅菌或瞬時高溫滅菌，而採用物理方法除菌，達到一定生物穩定性的啤酒。熟啤酒採用加熱方式實現滅菌以延長保質期，但失去了啤酒的新鮮口味而生啤酒則是透過微孔膜過濾除菌達到保質要求，口味和營養物質沒有變化。
從營養成分上來說，生啤酒會比熟啤酒更有營養，而且生啤酒的外觀、氣味和口感都要好於熟啤酒。生啤酒色澤更淺，澄清透明度更好，外觀更亮，更美保留了酶的活性，有利於大分子物質分解含有更豐富的氨基酸和可溶蛋白，營養更好。
《開寶本草》記載：“綠豆，甘，寒，無毒。入心、胃經。主丹毒煩熱，風疹，熱氣奔豚，生研絞汁服，亦煮食，消腫下氣，壓熱解毒。”從記載看，生用解毒功效更好一些，如果是平常生活中親熱解毒則熟食更合適一點。
綠豆，屬於豆科。別名青小豆、菉豆、植豆等，在中國已有兩千餘年的栽培史。原產地在印度、緬甸地區。現在東亞各國普遍種植，非洲、歐洲、美國也有少量種植，中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國。種子和莖被廣泛食用。綠豆清熱之功在皮，解毒之功在肉。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜。傳統綠豆製品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。