生花生米如何儲存長久

　　可以將花生米攤開曬乾，裝入塑膠袋中，同時再放入一些剪碎的幹辣椒，將其密封起來，放置於乾燥、低溫、避光處。此方法可使昆蟲聞其辛辣味而避開花生米，這樣能較好地儲存2～3年。

　　生花生米怎麼儲存時間長可以密封儲存，將買回來的生花生米密封於塑膠瓶中，可以有效的防蟲。

　　可以曬乾儲存，充分曬乾，使花生米含水量降到8%以下。花生米含水量低於8%時，貯藏十分安全，即使在-25℃時，也不影響發芽力。

　　可以冷藏儲存，冷藏時控制溫度在4到10度，這個溫度段花生內的油脂理論上已呈固態，花生米自身的新陳代謝極緩慢，酸價幾乎不上升;但如果低於0度有可能發生凍害，影響口感。

　　在生羊肝外面塗上一層食油後放進電冰箱冷藏，可保持原色、原味，且不易幹縮。

　　羊肝營養豐富、味道鮮美，但由於質地細膩而不易保鮮。生的或已煮熟切好的肝一時吃不完，用豆油將其塗抹攪拌，然後放入冰箱冷藏室內，就會大大延長肝的保鮮期。

　　一般人群均可食用，每餐約30克。

　　1、適宜患有夜盲症（雀目），眼乾燥症，青盲翳障，小兒疳眼，目暗昏花，或熱病後弱視之人食用；適宜血虛患者，面色萎黃，婦人產後貧血，肺結核，小兒衰弱，以及維生素A缺乏症者食用；

　　2、羊肝含膽固醇高，故高脂血症患者忌食。

　　將生芝麻曬乾，然後把它放入塑膠瓶中，瓶蓋務必擰緊，放在陰涼處，可以使生芝麻儲存長久。芝麻，又名脂麻、胡麻，是胡麻的籽種，一年生直立草本植物，高60-150釐米。它遍佈世界上的熱帶地區以及部分溫帶地區。芝麻是中國主要油料作物之一，具有較高的應用價值。