生茄子生吃吃一點有事嗎

　　吃一點點生茄子是沒有事情的。

　　生茄子中含有一種叫做茄鹼的毒素，發芽的土豆中含有這種物質也比較多。一般茄鹼遇熱有一部分會分解，通常茄子都採取蒸，燉等烹調方法使其分解，去掉毒性。極少量茄鹼對人體的危害不一定會明顯表現出來，但是如果一次吃進過量的茄鹼，經過15分鐘至3小時就可出現口腔及咽喉部瘙癢，上腹部疼痛等症狀。如果吃進的量超過自我排毒功能的範圍時，症狀會很重，表現為體溫升高、反覆嘔吐，甚至呼吸困難、血壓下降等諸多不適症狀。

　　茄子是我們常吃的一種蔬菜，可以炒食也可以做燒烤，或者蒸著吃。但是做茄子的時候，茄子會吸收不少油，對於要控制油脂攝入的人來說要注意食用量。那麼茄子吸油吃了會胖嗎？生茄子吃了能減肥嗎？跟著小編一起來看看。

　　茄子吸油吃了會胖嗎

　　會容易發胖。因為烤茄子或燒茄子時，容易吸油，導致油脂攝入過多。 有兩個小竅門可以防止茄子“吃”太多油。一種是茄子在燒茄子之前先在蒸籠裡蒸熟，然後再燒，這樣不容易吸大量的油。 是炒茄子的時候，茄子裡不要放油，用小火煎茄子。 待茄子裡的水分炒熟，茄子變軟後，再用油煮熟。

　　生茄子吃了能減肥嗎

　　因為熟茄子可以吸油，所以很多人認為吃生茄子可以減肥。其實茄子中能吸油的物質主要是膳食纖維，而茄子是否吸油跟茄子的生熟沒有多大關係，因為吸油是靠膳食纖維來完成的，溫度並沒有改變膳食纖維的理化性質。如果說燒茄子、炒茄子要放很多油，那麼也可以吃蒸茄子。

　　茄子的營養價值和功效

　　1. 降低血壓。 茄子含有豐富的維生素P，是一種黃酮類化合物，具有軟化血管、降低血壓的作用。

　　2.降低膽固醇。茄子含有葫蘆巴鹼和膽鹼，能與小腸內多餘的膽固醇結合排出體外，維持正常的血液迴圈，降低膽固醇。

　　3. 減肥。茄子還能吸收脂肪，起到減肥的作用。

　　4、清熱解熱。 夏天，茄子可以清熱解熱。 特別適合夏天容易出疹子和瘡的人。

　　機油加多了一點有事，會增大發動機內部執行的阻力，這樣會導致發動機動力嚴重下降。機油加的太多之後，發動機內部執行阻力會增大，這樣會導致駕駛員踩油門時發動機轉速上升很慢。機油加多之後還會損壞三元催化系統。