生茯苓打粉不可生吃。通常是開水沖服或者煎服喝。茯苓粉常見有呈白色、淺灰色，沖泡後呈深灰色。經常服用茯苓可以顯著的提高機體免疫能力，而且可使血液中氧合血紅蛋白釋放更多的氧，以供給組織細胞，使細胞更有活力，讓人看起來更有活力，膚色更為健康。茯苓，多孔菌目茯苓屬菌類，又稱玉靈、茯靈、萬靈桂、茯菟。是擬層孔菌科真菌茯苓的乾燥菌核，常寄生在松樹根上，形如甘薯，球狀，外皮淡棕色或黑褐色，內部粉色或白色，精製後稱為白茯苓或者雲苓。茯苓主要主產於安徽、江西、江蘇、浙江等地。具有滲溼利水，益脾和胃，寧心安神的功效。
近兩年來，主打“不含沙門氏菌、無腥味、營養豐富”的可生食雞蛋，由電梯廣告被廣泛認知但是也面臨著安全性的爭議。那麼可生食雞蛋真的能放心吃嗎?要不要吃可生食雞蛋?下面小編帶來介紹。
可生食雞蛋真的能放心吃嗎
雞蛋一直是中餐裡重要的基礎食材。但是，長久以來，在中國人的餐桌上，卻極少出現生雞蛋的蹤影。一枚雞蛋能否生食，主要看是否檢出沙門氏菌。食用被沙門氏菌汙染的肉蛋奶可能引發嘔吐、腹瀉、發熱等食物中毒症狀，嚴重者甚至會危及生命。
據悉，雞蛋的可生食天數與儲存溫度息息相關。然而，多家線上超市售賣可生食雞蛋均為常溫配送。此外，線下超市也都存在將可生食雞蛋擺在常溫貨架售賣的情況。
目前，國內只有《可生食雞蛋團體標準》對可生食雞蛋的各類微生物、致病菌指標作出了詳細要求;但它沒有強制性，執不執行全憑自願。我們查找了現實中常見的幾個 “可生食雞蛋”品牌，發現好像沒人執行它。這樣看來，貼了“可生食”標籤的無菌蛋，更像是個盲盒。
要不要吃可生食雞蛋
SGS農產食品部技術經理丘燕介紹：“首先我們國家是沒有專門針對可生食雞蛋的標準規定的，其次從營養的角度來看，生雞蛋的蛋白是呈膠狀的，對人體的吸收和消化其實是不好的，另外一方面生雞蛋的蛋清，其實是含有一些會影響生物素吸收和妨礙蛋白質消化的一些物質。”
東南大學附屬中大醫院營養科主任金暉認為：“雞蛋從生產出來到了比如說超市，然後再從超市到了你家，再到你的飯桌上，可能整個過程當中，其實避免不了其他微生物，包括細菌、沙門氏菌、大腸桿菌這種細菌，或者微生物對可生食雞蛋的一個汙染，可能對消化道、整個胃腸道產生一定的不利影響，甚至於誘發消化道的一些疾病。”
專家表示，消費者為嚐鮮少量食用可生食雞蛋，並沒有問題，但食用過程中，一定要保持雞蛋的新鮮和無菌。如果要完全排除沙門氏菌等致病菌的風險，還是建議將雞蛋煮熟後食用。另外，從營養角度看，生吃雞蛋的蛋白質吸收率較低，像一些特殊人群還是建議吃熟雞蛋。
生蠔是一種海洋可食用貝類，本身攜帶大量細菌物質，長時間脫離海水，容易死亡變質，而冰箱中的冷凍環境可以抑制細菌的繁殖，能延長生蠔的儲存時間，如果生蠔放在冷凍儲存較好，沒有變質，可以繼續食用。
牡蠣，俗稱海蠣子、蠔等，隸屬軟體動物門，雙殼綱，珍珠貝目，是世界上第一大養殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之一，為全球性分佈種類。牡蠣不僅肉鮮味美、營養豐富， 而且具有獨特的保健功能和藥用價值，是一種營養價值很高的海產珍品。牡蠣的含鋅量居人類食物之首。古今中外均認為牡蠣有治虛弱、解丹毒、降血壓、滋陰壯陽的功能。