生土豆放冰箱還能吃嗎

　　可以，但發芽的土豆不能再繼續食用。發芽的土豆當中含有著一種重要的成分叫龍葵素，而龍葵素能夠引起胃腸道的反應，重者可以引起神經系統的改變，比如可能會引起舌頭髮麻、四肢無力，甚至反應遲鈍。

　　怎麼儲存土豆：1、準備一盆開水，裡面加入一些食鹽，等水放涼之後，將土豆放進去，把土豆身上的物質給清洗掉，再撈出來，把它放在乾燥處。這樣土豆就可以存放很長的時間不易出芽了。

　　2、準備一個箱子，在箱子的底部鋪上一層沙子，將沙子鋪平。然後放上土豆，再將它們儲存在家裡的陰涼處，這樣土豆就可以儲存時間比較長，一般都不會發芽。

　　3、在裝土豆的箱子裡，放入一個半熟的蘋果，即這種一半紅，一半淡黃的蘋果。因為蘋果成熟的過程中，會釋放一種叫做乙烯的氣體，能有效阻止土豆發芽。但這種方法可以儲存土豆2個月左右。

　　4、把土豆的存放在乾燥、通風、陰涼的環境中，而且最好是散開平鋪在紙袋、麻袋等乾燥的物品上，這樣土豆就可以存放時間長一點不壞掉。

　　1、一般來說,豆腐放冰箱冷藏時間較短是可以食用的,但若豆腐中參雜其它菜則不宜隔夜食用,因為蔬菜中含有亞硝酸鹽,在細菌的作用下,會散發出亞硝酸鹽,有致癌的作用。

　　2、此外,隔夜豆腐可在食用前聞一聞,若有異味則不宜食用。

　　1、大閘蟹蒸熟後放進冰箱冷藏第二天是可以吃的，在食用之前，需要用高溫蒸煮一下。煮熟的大閘蟹不能放置太長時間，兩天內是能繼續吃的，但如果超過兩天就不要吃了，很有可能會出現腹痛、腹瀉的情況，影響身體健康。

　　2、煮熟的大閘蟹只能放在冰箱暫時儲存，最好在6~8個小時內吃完，因為放置時間越長，再次食用就會導致身體出現不適症狀。煮熟的大閘蟹雖然將微生物高溫殺死，但是熟了的大閘蟹肉質中的組氨酸會仍然會有微生物分解。

　　3、蒸煮好的大閘蟹不適合放在冰箱裡冷凍，會讓大閘蟹的水分流失，造成水分變得乾燥，在解凍的時候也會帶走肉質中的水分和營養，讓肉質變得更幹。不過，這種方法能保持大閘蟹的鮮味。

　　4、大閘蟹放一個晚上繼續食用是沒有問題的，只是在食用之前，必須放在鍋裡進行加熱食用。可以再適量加入一些蒜、姜等，不僅能夠增添味道，最重要的是能徹底殺死微生物，而且螃蟹性寒，吃螃蟹時候加佐料以防傷害脾胃。