生薑不能和什麼同食+這六種不要

　　生薑是我們日常生活中十分常見的一種調味品，它的好處十分的多，特別是在寒冷的天氣，喝喝生薑茶能很好的預防感冒。那麼你們不知道生薑不能和什麼一起吃呢？本期的的食物相剋，為你解析。

　　1、兔肉

　　兔肉偏寒，但是生薑是偏溫熱性質的食物，兩種東西放在一起吃又寒又溫，吃到肚子裡會對腸胃有刺激，容易引起腹痛，嚴重的還會拉肚子。

　　2、酒

　　生薑吃了身體會發熱散寒，喝酒同樣也能起到暖身子，去除寒氣的作用，兩種東西放放在一塊食用會使人的身體燥熱，還會導致上火，上火還可能會使人便秘。

　　3、韭菜

　　韭菜也是溫補性的食物，據說還有補陽的效果。同時生薑也有溫補的作用，兩種食物一起吃容易導致人體內火旺盛，同樣易上火，而且生薑跟韭菜一起會發酸，影響味道。

　　4、生魚

　　在我們平時燉魚時會在鍋裡放姜，這樣可以去腥，但是不是隨便時候放都可以的，是要在魚燉了一會兒也就是有點兒熟了再放。如果魚還沒開始做的時候就放姜的話就達不到去腥的效果，同樣影響味道了。

　　5、芹菜

　　芹菜口感清爽乾脆，還能降壓，平時我們吃飯經常可以吃到。但是如果炒芹菜的時候放入生薑會影響菜的味道，會使炒出來的芹菜味道發苦。

　　6、狗肉

　　雖然一直有愛狗人士的呼籲跟反對，但是吃狗肉還是沒有被杜絕。狗肉是不是真的可以補身體這個不確定。但是吃狗肉時最好不要吃生薑，兩種食物都是溫補吃多了會火氣大，還可能會導致腹痛。

　　眾所周知，身為現代人或多或少的肝臟都會有一定的損傷，主要是中國的假冒的食物實在是太多了，各種各樣層出不窮，這鍛造了中國人有一個強大的胃，不過肝臟的排毒負擔也是直線上升。本期的健康飲食文化，為你解析。

　　1、綠豆

　　綠豆能夠消暑、清熱，是生活中很受歡迎的食物。而且綠豆含有的豐富酸性物質，能夠結合冰糖加強養肝的作用，避免出現肝火到上火的發生，護肝養肝喝些綠豆湯是非常不錯的選擇。

　　2、葡萄

　　葡萄本身就是水果品種當中功效和營養比較顯著的一種，其所含有的果酸物質對消化有很好的促進作用，能夠調理食慾不佳的患者，此外，如果你肝不好，多吃葡萄還有養肝的作用。

　　3、韭菜

　　春季吃韭菜對男人有很多好處，能夠改善男人的體質，加強男人的效能力，除此之外，這季節吃韭菜有很好的養肝作用，肝不好的朋友們不妨多吃哦。

　　4、大豆

　　如果其他食物是保護肝的一個作用，那麼大豆就是在修復受損的肝。大豆所含有的豐富的微量元素能夠起到肝臟恢復的作用，像是肝臟再生以及肝細胞的修復都是有極大的幫助，平常遇到肝臟受損，可以適當吃些土豆來好好的補補。

　　5、豬血

　　據《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，可用於中風、頭眩、中滿腹脹、交接陰毒、杖瘡等。我國在很早以前，就已知道吃豬血和其他動物的血，可清除體內的汙物。這在空氣汙染的現在，每天應該進行深呼吸，吐出汙染的空氣，並時常吃豬血湯或上述中藥的強肝藥，維持肝臟機能，非常必要的。

　　脂肪肝就是肝臟內脂肪堆積過多的一種疾病，十分的常見，主要由於飲食的不健康造成的。不過也不是一種大病，只要控制好飲食再多多鍛鍊，十分好治癒。那麼本期的飲食禁忌，為你解析。

　　1、酒

　　酒精進入人體後大部分都是在肝內解毒、分解、代謝，這對肝臟功能已收到損傷的脂肪肝患者來說是極為不利的，所以脂肪肝患者要想病情穩定、不復發就應絕對忌酒。

　　2、含脂肪高的油膩油炸食品

　　如肥肉、魷魚、動物的肝臟等含高脂、高膽固醇的動物性脂肪的食物。並應儘量少吃一些含飽和脂肪酸的油脂如豬油、羊油、黃油、奶油等，因為脂肪肝本身對脂質代謝障礙，攝入過多的優勢，會增加肝臟脂肪的堆積，進而加重肝臟脂肪化的程度。肝臟不好時對油膩食物消化也會不好，多吃油炸食品同樣會對肝臟帶來殘酷的考驗，因此建議平時在做飯炒菜時選用蒸、煮、燉、燴、氽、涼拌為宜，不宜煎炸。

　　3、辛辣、刺激性食物

　　脂肪肝患者體質多屬溼熱內盛型，而辛辣、刺激熱性食物可助溼熱，食用後對病情也較為不利，所以脂肪肝患者要想病情穩定、不復發就應避免食用辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等辛辣、刺激性食物。

　　4、各種藥物

　　受傷的肝臟功能減弱，此時再吃大量藥物（包括某些維生素、草藥），或者吸入環境中的油漆和氯化物等化學物質，都會使肝臟的受損狀況雪上加霜。然而，專家表示，一旦脂肪肝引起肝功能異常，或者轉氨酶升高，就應當在醫生指導下服用降脂藥、降酶藥物和魚油類保健品，但絕不能擅自加大藥量。

　　5、高蛋白食物

　　脂肪肝患者肝臟代謝功能已不如從前，如大量進食高蛋白食物會使血氨升高，肝臟無力將血氨迅速轉變為尿素時，就易誘發肝昏迷等中毒反應，這對脂肪肝的恢復是極為不利的，所以脂肪肝患者不能吃過多牛肉、對蝦、海參、烏雞、羊肝等高蛋白食物。

　　6、含糖量較高的食物

　　如蔗糖、果醬、巧克力糖等含糖量高的甜點。攝入糖量過多，會給肝臟代謝造成負擔，過多的糖無法被機體有效吸收，在體內轉變為脂肪，會加重脂肪肝病情。除蔬菜、水果所含天然碳水化合物外，儘量不要使用精製糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點心。因為糖類攝入過多可增加胰島素分泌，促使糖轉化為脂肪，不利於脂肪肝的恢復。