生蝦可以放冰箱冷藏嗎

　　可以。冷藏中的溫度通常在0-8攝氏度左右，溫度較冷凍層的溫度高，因此生蝦放在冷藏中儲存時間會更短，通常能儲存3-7天左右，建議如果短期儲存可以放在冷藏，如果長期儲存，建議放冷凍更好。

　　選購技巧：活蝦：在挑選活蝦的時候，最後選擇沉在池底的基圍蝦，因為浮上來的蝦大多是缺氧，存活時間不長，而池底的蝦選擇身體透明、蝦殼光亮的蝦，不宜選擇身體部分呈白色、活力下降的基圍蝦。

　　凍蝦：在挑選凍基圍蝦的時候，應選擇蝦頭青色、蝦背透明、蝦體完整、肌肉緊實的蝦，如果下頭變紅、蝦肚成乳白色、肉質疏鬆、聞著有明顯腥味的就證明基圍蝦不夠新鮮。

　　生的蝦可以放在冰箱裡面冷藏儲存，但這樣只能讓生蝦儲存三到七天，如果我們想要生蝦能儲存更久時間的話，就要把生蝦的蝦槍、蝦鬚剪掉並用保鮮盒裝起來再放入冰箱冷凍儲存，等需要時拿出來解凍、烹飪即可。

　　可以在冰箱裡冷藏儲存生蝦嗎

　　蝦是一種味道鮮美的水產，它的做法多樣、簡單，是很多人家中常備的食材，許多人喜歡吃蝦的人都會一次性購買許多蝦慢慢烹飪，那麼在這種情況下，我們可以將買回來的生蝦放入冰箱冷藏儲存嗎？

　　生蝦是可以放入冰箱裡面冷藏儲存的，只不過冰箱冷藏櫃的中的溫度並沒有那麼低，生蝦在這裡只能儲存三到七天，對於想要儲存生蝦更久的人來說冷藏儲存的方法並不適用。

　　想要生蝦能夠儲存更久時間的話，就要先將生蝦的蝦槍、蝦鬚清理掉，然後用保鮮盒之類的容器將它包裝起來放入冰箱冷凍，等我們需要烹飪蝦的時候從保鮮盒中取適量出來解凍即可。

　　不能。冷藏室的溫度也低於紅薯的保藏溫度，生紅薯放在冷藏室中也會出現硬芯、變質的情況，所以生紅薯不能放冰箱儲存。熟紅薯的話放在冰箱冷藏和冷凍都不會出現什麼質量的問題，因此熟紅薯可以放在冰箱儲存。

　　番薯別稱甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、紅薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根，莖平臥或上升，偶有纏繞，多分枝，葉片形狀、顏色常因品種不同而異，通常為寬卵形，葉柄長短不一，聚傘花序腋生，蒴果卵形或扁圓形，種子1-4粒，通常2粒，無毛。

　　番薯原產南美洲及大、小安的列斯群島，全世界的熱帶、亞熱帶地區廣泛栽培，中國大多數地區普遍栽培。