生蠔怎麼儲存最新鮮

　　1、保鮮箱，如果生蠔放置太久的話，則很容易變質，而且口感也會大大下降。可以把生蠔放到一個白色泡沫保鮮箱中，然後再放入一些冰塊即可，可以儲存三天左右不變質。

　　2、冰箱冷凍，如果把生蠔都打開了的話，則可以把生蠔放入冰箱的冷凍櫃中存放，溫度設定在4~5度左右，溫度不能過高，否則生蠔就會滋生大量的細菌，從而加速腐爛變質。

　　3、清水，如果買回來的生蠔還是活著的話，則可以將生蠔養起來，把生蠔放入清水中，清水不要淹沒生蠔，然後再放到乾燥常溫的環境下即可，可以儲存一週左右不變質。

　　4、沒開殼，如果生蠔還沒有開殼的話，就會比較容易存放了，保鮮的時間也會比開殼了的生蠔長一些。把生蠔放入泡沫箱，然後再鋪一層冰塊即可，可以儲存兩週左右不變質。

　　想要讓儲存的生蠔比較新鮮的話，首先就要購買新鮮的、活的，然後再將生蠔帶回家中用清水養著使它保持存活的狀態即可。若是我們覺得養生蠔不方便的話，也可以選擇把它放在冰箱裡面冷藏，只不過這樣做的話保鮮程度會降低。

　　怎麼儲存生蠔新鮮

　　我們如果想要生蠔經過一段時間的儲存之後也能比較新鮮的話，首先就需要在購買生蠔的時候挑選新鮮的、活的生蠔。比如說那些有腥臭味而且肉變色了的生蠔，就千萬不能買。

　　等我們將生蠔帶回家以後，就可以將它放入水中養著，這樣一直讓生蠔保持存活的狀態，就可以吃到很新鮮的生蠔了。不過需要注意的是，養生蠔的時候不要讓水沒過生蠔。

　　若是我們覺得用水養生蠔不方便的話，也可以選擇把它放在冰箱裡面冷藏，只不過這樣做的話保鮮程度會降低一些，而且這樣只能讓生蠔儲存一兩天左右。

　　1、將生蠔洗淨，用保鮮膜包好，另外加適量鹽，放入冰箱儲存即可。

　　2、為了讓生蠔更好的儲存，需要將溫度調到4-5攝氏度，注意不能隨意翻動或者與其他食物混雜擱放。

　　3、另外還需要注意，生蠔屬性偏寒，嘌呤含量較高，所以對於尿酸偏高，有腎臟疾病的人群，腸道功能不好和三高人群來說，都會對身體健康造成一定的影響，因此建議謹慎食用。