生蠔死了還能吃了嗎

　　如果是剛死的生蠔實施是可以食用的，但是如果死得太久的話容易變質，而且有味道絕對不能夠食用，因為如果食用這些物質不僅不利於你的健康，還可能會給你帶來更多的疾病。

　　常吃生蠔的好處：第一大好處就是滋補強壯，富含豐富的氨基酸，還含有我們身體所缺的各種微量元素和稀有元素，其中精子的合成物鋅就是其中之一，不光如此鈣的含量也是很豐富的，所以經常吃生蠔確實有提高機體免疫力和壯陽的作用。

　　第二個好處就是因為生蠔身體裡面含有大量的牛磺酸，這種物質是幫助我們降血脂和降血壓的主要成分，所以生蠔具有降三高的作用。

　　第三個好處是寧心安神，在生蠔中含有一種微量元素叫做硒，硒的作用是幫助我們調節神經的亢奮等，主要是起到穩定我們情緒的作用。

　　第四個好處就是幫助我們的大腦發育，可以益智健腦，這還是因為含有牛磺酸的原因，當然牛磺酸自己是不能起到這個效果的，他還需要兩位好夥伴那就是DHA和EPA，這三種元素都是智力發育所必需的重要營養素，巧的是小小的生蠔滿足了所有的需求。

　　1、若是生蠔沒有洗淨而帶有苦味，會影響生蠔的食用口感，如果是由於生蠔變質而導致的味道發苦，就不建議食用，變質生蠔中含有大量有害細菌，人體食用後會導致腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等不適症狀。

　　2、牡蠣，俗稱海蠣子、蠔等，隸屬軟體動物門，雙殼綱，珍珠貝目，是世界上第一大養殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之一，為全球性分佈種類。牡蠣不僅肉鮮味美、營養豐富， 而且具有獨特的保健功能和藥用價值，是一種營養價值很高的海產珍品。牡蠣的含鋅量居人類食物之首。古今中外均認為牡蠣有治虛弱、解丹毒、降血壓、滋陰壯陽的功能。

　　生蠔第二天還能吃。放冰箱冷藏，第二天吃前加熱即可。牡蠣別名又叫生蠔，是所有食物中含鋅最豐富的。我國傳統人工養蠔區稱蠣塘或蠔塘。石蠔附石而生，竹蠔則插竹海邊為浮田，亦稱蠔塘。備註:牡蠣，軟體動物，有兩個貝殼，一個小而平，另一個大而隆起，殼的表面凹凸不平。肉供食用，又能提製蠔油。肉，殼，油都可入藥，也叫蠔或海蠣子。