用有孔的塑膠瓶子就可以做生豆芽的容器。
生豆芽的一般方法:
1、選料:選擇顆粒飽滿,而且個頭完整的黃豆或是綠豆;
2、浸泡:把綠豆放入溫水中,開始浸泡,浸泡4到5小時;
3、濾水:豆子泡好後,沖涼水洗淨,後慮掉多餘的水分,倒入有孔的塑膠瓶子裡;
4、靜置:把倒入有孔的塑膠瓶子的綠豆鋪平,蓋上一張新的溼潤的毛巾;
5、澆水:每天要給靜置的綠豆澆兩次水,澆時要讓水逐漸滲透,將綠豆生長過程中產生的熱量帶走;
6、發芽時間;
用有孔的塑膠瓶子就可以做生豆芽的容器。
生豆芽的一般方法:
1、選料:選擇顆粒飽滿,而且個頭完整的黃豆或是綠豆;
2、浸泡:把綠豆放入溫水中,開始浸泡,浸泡4到5小時;
3、濾水:豆子泡好後,沖涼水洗淨,後慮掉多餘的水分,倒入有孔的塑膠瓶子裡;
4、靜置:把倒入有孔的塑膠瓶子的綠豆鋪平,蓋上一張新的溼潤的毛巾;
5、澆水:每天要給靜置的綠豆澆兩次水,澆時要讓水逐漸滲透,將綠豆生長過程中產生的熱量帶走;
6、發芽時間;
燙綠豆芽方法:能淹過綠豆芽的清水燒開,將洗綠豆芽淨,倒入開水中,和開水接觸15秒左右,撈起即可,燙久了會燙爛豆芽。綠豆芽有很高的藥用價值,中醫認為,綠豆芽性涼味甘,不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒,還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽,調五臟、美肌膚、利溼熱,還能降血脂和軟化血管。
陶瓷類的容器。豬油含脂肪酸,脂肪酸不是強酸,不會腐蝕物品,但容易氧化,長期存放應用耐熱密閉容器,例如陶瓷罐子,耐腐蝕,密封好。豬油中國人也將其稱為葷油或豬大油。它是從豬肉提煉出,初始狀態是略黃色半透明液體的食用油,常溫下為白色或淺黃色固體。豬油中含有多種脂肪酸,飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸,能提供極高的熱量,並且含有的維生素A、維生素E也很豐富。