熟雞蛋重些。雞蛋煮熟，因為整個細胞失去了對物質的選擇透過性，有水分出，也有水分進，但是進入的多，因為本來雞蛋內的氣體所佔的空間填充了水。但是久置的熟雞蛋，因為水分大量蒸發而變輕，最後要輕於生雞蛋。
生雞蛋轉的時間長。因為生雞蛋的蛋殼和蛋清不是一個整體，在生雞蛋轉動的時候裡面的蛋清會阻礙運動從而為自己獲得能量，但在蛋殼所受摩擦力減速的情況下，蛋清又為蛋殼提供動力，從而增加轉動時間；熟雞蛋是一個整體，蛋殼和蛋清是一個整體，所以轉的快，但同時受到更大的阻力，所以轉的時間短於生雞蛋。
雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富。一個雞蛋重約50克，含蛋白質7-8克，脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。含有很高的蛋白質。
方法：
1、旋轉：生蛋不能旋轉；熟蛋可以旋轉。
2、搖動：生蛋搖動有晃動；熟蛋則沒有。
3、外表：生蛋表面有汙點；熟蛋較乾淨。
4、照光：生蛋對太陽光有透明感；熟蛋沒有。
5、溫度：生蛋用手觸控比熟蛋溫度低些。
6、生命：生蛋有生命；熟蛋沒有生命。 ...
區分生雞蛋和熟雞蛋的方法：
1、將雞蛋拿起來輕輕搖晃，如果雞蛋裡有晃動就是生雞蛋，反之是熟雞蛋。
2、用燈照著雞蛋，如果雞蛋有透明感就是生雞蛋，反之就是熟雞蛋。
雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富。一個雞蛋重約50克，含蛋白質 ...
雞蛋和豆漿不要一起吃。
一：飲食禁忌是中醫裡一個重要的概念，因為任何食物都有寒熱溫涼的屬性，它們之間會發生相生相剋的作用。搭配好了，可以功效倍增；搭配錯了，則會降低食物營養的吸收，嚴重的還會引起中毒反應。
二：雞蛋是人們常吃的食物，很多人都知道它的營養價值很高，卻忽略了吃雞蛋的飲食禁忌。在日常飲食 ...
1、“春分到，蛋兒俏”，春分這一天最好玩的莫過於“豎雞蛋”：選一個光滑勻稱、剛生下四五天的雞蛋，輕手輕腳在桌上把它豎起來。
2、春分這一天，南北半球晝夜平分，呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉的軌道平面處於一種力的相對平衡狀態，同時地球的磁場也相對平衡，因此蛋的站立性最好。
3、根據經驗， ...
1、立蛋是生雞蛋。
2、“豎蛋”遊戲玩法確簡單易行且富有趣味：選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。春分成了豎蛋遊戲的最佳時光，故有“春分到，蛋兒俏”的說法。豎立起來的蛋兒好不風光。
3、根據經驗，應這樣“春分豎蛋”：雞蛋的表面其實 ...
導語：我們即將迎來春分節氣，而春分當天，民間將有一個比較有趣的習俗活動，那就是立雞蛋。據說，這天雞蛋更容易立起來，但也有人表示這和是不是春分沒關係。那麼，春分立雞蛋有什麼技巧嗎？就雞蛋的選擇來說，到底春分豎蛋是生雞蛋還是熟雞蛋呢？下面我們一起來了解。
春分豎蛋是生雞蛋還是熟雞蛋
生雞蛋相對容易立起 ...
春分豎蛋可以用生雞蛋也可以用熟雞蛋，但是生雞蛋更容易豎立起來，因為煮熟的雞蛋重心已確定，如果重心沒有落在雞蛋的支撐面，就會豎不起來。
春分豎蛋的方法
先把雞蛋來回搖晃十分鐘左右，用大頭立，把生雞蛋立起來後在蛋上塗上強力膠，豎直放到桌子上就立起來了。或者在桌面上塗上印泥，再把雞蛋立在塗有印泥的桌面。 ...