步驟如下:
先在微波爐中將水燒開,然後取出。將蛋打入,待蛋的外表凝固後再放進微波爐中加熱,一定要開水將蛋淹沒。加熱兩三分鐘即可,若想吃嫩一點的,時間可以適當縮短。注意:用微波爐做雞蛋都用牙籤扎幾個孔,若不進行此步驟則即使沒殼的生雞蛋放在微波爐裡面也會小爆炸,將生雞蛋放在一個小平盤裡,扎幾個孔,1分鐘後即熟。優點:外形好看,不用油鍋煎,特別適合做三明治或漢保中的夾雞蛋。
可以,但是要把上邊的封口紙去掉,有的封口紙一面帶鋁膜,不可以放到微波爐裡 。
但不要加熱太長時間。食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。微波爐的加熱時間要視材料及用量而定,還和食物新鮮程度、含水量有關
由於各種食物加熱時間不一,故在不能肯定食物所需加熱時間時,應以較短時間為宜,加熱後可視食物的生熟程度再追加加熱時間。否則,如時間太長,會使食物變得發硬,失去香、色、味,甚至產生毒素。
微波爐裡塑膠盆不可以隨意放。放進微波爐的器皿最好是微波爐專用的,普通塑膠容器加熱的食物會使塑膠容器變形,還會放出有毒物質,汙染食物,危害人體健康。因此選擇微波爐加熱食物時,一定要看塑膠器皿上有沒有“微波爐專用字樣”,也不能使用封閉塑膠容器,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。
不可以;
原因如下:
1、液體過熱。微波加熱時由於水不流動,只是溫度升高,有可能超過了沸點還“不開”,出現過熱現象。這個時候的水只要有一點擾動,就會猛烈沸騰,容易發生燙傷事故。越乾淨的容器和越乾淨的水,越容易發生這樣的事故;
2、雞蛋爆炸。微波爐不能加熱雞蛋,因為雞蛋內部過熱會產生較大壓力,受 ...
當酒精蒸氣與空氣混合達到爆炸極限濃度時能引起爆炸。
當酒精在微波爐中加熱時,酒精中的陰陽離子隨著微波頻率反覆震盪產生熱量,從而迅速揮發,當達到此飽和濃度時產生爆炸。
酒精能與水、甲醇、乙醚和氯仿等以任何比例混溶。有吸溼性。與水能形成共沸混合物,共沸點78、15℃。 ...
1、螃蟹能放微波爐里加熱。
2、微波爐只是作為一個幫助食物快速加熱的工具,可以在很短時間內幫助食物加熱達到可以立馬進食的狀態,所以是可以用來加熱的。
3、微波爐加熱是利用水分子的震動來加熱的,加熱的過程中會把蟹肉的水分全部蒸乾,從而使蟹肉變得乾硬不好吃,所以為了避免這種現象,我們在加熱的時候可以放 ...
泡發好的木耳最好不要放在微波爐里加熱,因為此時的木耳中含有許多水分,在水分被蒸發的過程中,很容易出現爆炸。如果是已經燒熟的木耳可以進行加熱,要把木耳裝進盤子裡或者陶瓷碗裡,不過,還是建議用平底鍋熱一熱。
幹木耳需要進行泡發,冷水大約需要浸泡3個小時才能將木耳徹底泡發開,若用熱水,大約15分鐘就泡發開了 ...
微波爐的殺菌能力主要來自於熱力效應和生物效應。熱力效應能使細菌的細胞蛋白質受熱變性凝固,導致細菌死亡。如果用微波爐加熱牛奶時間過長,會使牛奶中的蛋白質受高溫作用,由溶膠狀態變成凝膠狀態,導致沉積物出現,影響乳品質量。 如果能避免加熱飲用就儘量不要加熱,這樣能儲存牛奶完好的營養價值。特別對於孩子而言,完好的 ...
微波爐杜絕加熱金屬器皿,因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等金屬器皿,在微波爐加熱時會與之產生電火花並反射微波, 既損傷爐體又熱不熟食物。
搪瓷碗是將無機玻璃質材料熔凝於基體金屬上並與金屬牢固結合在一起的一種複合材料製作的碗。 ...
用微波爐加熱粽子需要注意以下幾點:
1、在加熱之前,把粽子用水浸溼,口感會更好。
2、用微波爐專用保鮮袋加熱粽子更好。取一個專用保鮮袋,放入粽子,擰上袋口,留一個小孔出氣,然後放進微波爐高火一分鐘即可。
3、先剝去粽葉再放進微波爐加熱也可,注意加熱時要加蓋或罩上微波爐賺用保鮮膜。
4、加熱 ...