1、用手杆釣螃蟹，應當選用魚肉作為餌料，主要是螃蟹用鉗子抓住鉤或子線，很少鉤到嘴，子線用編織線，當漂有動作的時候，大力飛，把螃蟹飛到岸上。
2、直接用線，綁些家禽的肉，仍到水裡，等一段時間，時間要長一些，輕輕的拉上離水面近的地方，用大抄網整個的抄上來，就會有螃蟹。
3、可以選用小紗布抬網釣螃蟹。用小紗布抬網，在裡面放入一定量的骨頭和肉類，放入水中等待一段時間，就會吸引到許多螃蟹過來，收網的時候就能撈到螃蟹了。
1、用手杆釣螃蟹，應當選用魚肉作為餌料，主要是螃蟹用鉗子抓住鉤或子線，很少鉤到嘴，子線用編織線，當漂有動作的時候，大力飛，把螃蟹飛到岸上。
2、直接用線，綁些家禽的肉，仍到水裡，等一段時間，時間要長一些，輕輕的拉上離水面近的地方，用大抄網整個的抄上來，就會有螃蟹。
3、可以選用小紗布抬網釣螃蟹。用小紗布抬網，在裡面放入一定量的骨頭和肉類，放入水中等待一段時間，就會吸引到許多螃蟹過來，收網的時候就能撈到螃蟹了。
1、用手杆釣螃蟹，應選魚肉作餌，蚱蜢也不錯。
2、也可以選用線綁些家禽的肉，拋到水中，等待一段時間，用大漁網在肉附近用大網撈，其中能夠撈出許多螃蟹，方法很有效。
3、螃蟹用鉗子抓住鉤或子線，很少鉤到嘴，子線用編織線，當漂有動作的時候，大力飛，把螃蟹飛到岸上，提杆慢，螃蟹就鬆手，跑了。
1、竿釣法：
用略帶彈性的竹竿數根，每根1米左右即可，竿梢栓上線繩一根，長約1.5米，繩尾部拴上釣餌，一般用生肥豬肉一小快或青蛙腿一隻、或雞鴨內臟等均可。將餌甩入水中，使之沉底。將竿插入岸邊，間距每2--3米一根，繩子保持鬆弛。
準備抄網一個，把長點最好。人在岸邊來回巡視，一旦發現繩被拉直，即可輕輕提竿，待螃蟹即將提出水面時，迅速用抄網從水下撈出。注意，螃蟹一旦被拉出水面，即將鬆開夾子逃去，故抄撈必須及時。
2、網釣法：
用一塊細目鐵絲紗，剪成三角形，每邊長約半米左右。三角網每個角栓上一根長約800釐米的8號鉛絲，將三根鉛絲向上交匯在一起擰住，注意保持三根鉛絲長短一致，以保持紗網平衡。
鉛絲匯合處栓一條粗線繩，線繩上面與一塊硬泡沫塑膠板中心連線，再延長至岸邊，以便提拉。紗網上放置青蛙、雞鴨腸、紅麥穗等，並用細線固定在網上。選擇河蟹出沒處，將網輕輕放入水中。隔些時間輕輕提網檢視，出水時要快，以免河蟹逃掉。
3、燈照法：
在河蟹夜間出沒的岸邊，設馬燈或其它光源。蟹喜光即來集聚，可及時撲捉。
4、籠誘法：
種類很多。大體是用細鉛絲或竹蔑編織成籠，底部或側面留一個進口，進口為喇叭型，外大內小，四周編上倒刺，蟹可入無法出。如系側口，可將籠內放入雞鴨腸、高粱穗、青蛙等蟹類喜食餌料，籠上栓一條繩子，放入水中任其鑽入，隔些時間提上一看。
也可將籠置於水中插入的高粱杆、竹竿的頂部，但入口應設在下面。河蟹常緣杆而上進入籠內覓食，再也無法出來。