用微波爐做年糕的方法

　　1、糯米粉100g、紅棗6個、牛奶80nl、糖15g。

　　2、紅棗去核。

　　3、糯米粉備用。

　　4、牛奶放微波爐加溫熱，然後糖，牛奶，一起加入粉中、加小勺植物油，不加也可以，把粉調成糊狀，倒粉糊容器地步鋪上一層紅棗、再倒入米糊、再鋪一層紅棗再倒入米糊。

　　5、直接放入微波爐，轉大約2分鐘，中途會膨脹得很高，沒關係的，會塌下來的，兩分鐘後趁熱倒扣，把年糕拿出來，剛剛倒出比較黏，不太好切，放涼一會兒即可。

　　材料：煮好的紅豆、糯玉米粉、西湖龍井、高樂高、糖、雞蛋、糯米粉；

　　過程：1、將紅豆、糖、糯米粉加水和好；2、將玉米粉、雞蛋、糯米粉加水和好；3、將高樂高、糯米粉加水和好；4、把西湖龍井打碎加熱水略泡後用來和麵；5、取適量白色純糯米粉；6、在玻璃盤中鋪一層保鮮膜，抹一層油，倒入第一層紅豆和麵；7、蓋好蓋，放到微波爐中轉2分鐘；8、在上面鋪純糯米粉，蓋好蓋，再轉2分鐘依此類推；9、蒸好拿出來，晾涼後切塊。

　　用微波爐做酸奶蛋糕的方法：

　　1、準備食材：雞蛋1個；麵粉1勺；糖1勺；牛奶1勺；酸奶1勺半；檸檬汁3滴。

　　2、取一小碗，打入雞蛋；加入1勺麵粉，拌勻；再加入1勺糖；再加入1勺牛奶；再加入1勺半的酸奶；加3滴檸檬汁；拌勻，入微波爐，高火1分鐘，蛋糕體上升膨脹即可；

　　烤好的蛋糕倒扣在盤子裡，淋上酸奶，撒上青檸檬皮屑，青檸檬片裝飾。