可以。如果是已經炒熟裂開或者剝殼的板栗可以直接加熱。如果是生板栗同樣也可以用微波爐加熱來烤,但要注意加熱的生板栗要提前開一個比較深的口子,否則在微波爐裡會炸開,高溫加熱5分鐘左右即可出鍋。
哪些東西不能放微波爐加熱:1、普通塑膠容器:一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,汙染食物,危害人體健康。使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱。
2、金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
3、封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。
4、半熟的肉類:因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。
5、油炸食品:因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
使用微波爐烤凍雞塊的步驟以及注意事項如下:
1、解凍雞塊。解凍時,必須使用解凍檔或中低功率檔,使熱量有足夠時間傳遞,防止食品的某部分在解凍,而另外部分已開始產生熟化現象。
2、當解凍到某個程度時,應將雞塊取出並靜置數分鐘,避免雞塊的內部還沒有完全解凍而表面卻已被烹熟。同時,應用保鮮膜覆蓋食品,並在解凍的過程中適時地翻轉食品。
3、已解凍雞塊有部分的溫度可能超過攝氏30度,細菌容易滋生,因此須馬上烘烤或食用。為預防細菌性食物中毒,切勿再冷藏已解凍的雞塊。
在微波加熱食物時油煙氣往上冒,冷態時凝結在上側及燒烤鹵素管的玻璃壁。使用燒烤功能,鹵素加熱管發熱先把玻璃壁和附近的油漬加熱烘烤,就會發生冒煙和黑色烤焦現象。
微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵下,連續產生微波,再經過波導系統,耦合到烹調腔內。在烹調腔的進口處附近,有一個可旋轉的攪拌器,因為攪拌器是風扇狀的金屬,旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分佈在烹調腔內,從而加熱食物。
家用微波爐有解凍功能,可以進行解凍。微波爐解凍檔有自動和快速兩位,快速檔是250克凍肉需要3分鐘;自動檔需要輸入需要解凍的物體的重量,大約是一千克8分鐘。 ...
食材:蝦片200克、辣椒醬適量、香油少量。
做法:
1、取適量辣椒醬與香油1比2混合,攪拌均勻,待用;
2、將混合好的辣椒醬均勻塗抹在蝦片上,然後將蝦片放入適用於微波爐的平盤中,儘量攤平;
3、以900瓦火力炸40秒,可看到蝦片慢慢膨脹;
4、聽到微波爐提示音後,將完全膨脹的蝦片取出, ...
1、食材:
雞翅、生薑、料酒、烤肉醬、糖、醬油、大蒜。
2、買回來的雞翅沖洗乾淨後一隻斬成三段分別劃上刀花,這樣醃的時候比較好入味。
3、用生薑,大蒜,料酒,烤肉醬,糖和醬油醃上,裝保鮮盒裡放冰箱保鮮一般醃一個鐘頭以上比較入味。
4、把雞翅直接放在微波爐的盤子上,微波爐烤5分鐘,翻面,再烤 ...
烤腸可以用微波爐烤。微波爐烤香腸一般需要三分鐘左右,記得在烤腸身上劃口子,首先是以免加熱過程中爆響,其次是美觀。微波時間需要根據香腸的數量和粗細適當做調整。
烤腸,一種美味的烤制食品,是運用現代西式肉製品加工技術生產的具有中國傳統風味的低溫肉製品,用電烤爐烤制的肉製品,深受消費者喜愛。烤腸是一種以豬肉 ...
蛋撻可以用微波爐烤,做法如下:
1、取一個湯盤,倒入200ml的淡奶油。
2、倒入60克的白砂糖。
3、加入120ml的純牛奶。
4、快速攪拌,使砂糖融化。
5、加入四個蛋黃,打散至蛋撻水均勻。
6、過篩備用。
7、碼好蛋撻皮。
8、往蛋撻皮內注入蛋撻水九分滿即可。
9 ...
用微波爐烤地瓜的方法如下:
1.將紅薯洗乾淨,紅薯表面會有水分,然後用一層廚房紙或保鮮袋將紅薯裝起來,將紅薯包裹嚴實;
2.將包好的地瓜放入微波爐中,用高中火轉5分鐘;
3.然後取出用手按一下,如果沒軟就再加轉2到3分鐘,如果軟了就去掉保鮮袋,再用中火轉3分鐘左右即可。 ...
用微波爐烤生紅薯需要6分鐘。
材料:紅薯,紙巾,微波爐。
做法如下:
1、紅薯洗淨,不用擦水,保留外皮的水分。
2、用一張紙將紅薯包起來,儘量用乾淨的紙,廚房紙巾就可以。
3、放入微波爐的托盤上,用高火加熱3分鐘,再翻個面,繼續高火3分鐘即可。 ...