用微波爐熱粽子的小竅門有什麼

　　1、把粽子稍微用水浸溼一下再加熱口感會比較好。

　　2、用微波爐適用的食物保鮮袋加熱粽子更好。取一個保鮮袋，放進粽子，擰上袋口，留一個小孔出氣，然後放進微波爐高火一分鐘就可以了。

　　3、先剝去粽葉再放進微波爐加熱的方法也可以，注意加熱要加蓋或罩上微波爐用的保鮮膜。

　　4、加熱時間不要太久，基本上小個的粽子用高火加熱三十秒到一分鐘即可，大個的粽子兩三分鐘就可以了。時間太久，粽子會變硬。

　　5、從冰箱冷凍室拿出來的粽子加熱時要用微波解凍檔加熱，這樣才能裡外均勻。

　　用微波爐熱麵包吃有壞處。具體如下：

　　1、以微波爐烹煮或加熱食物，會破壞食物營養，使到食物的營養大大減少，因為電磁波輻射改變和破壞了食物的分子結構。

　　2、微波烹飪的食物會產生有毒和致癌的附加物。因為食物中的脯氨酸受微波輻射後變成烴基脯氨酸，是一種致癌物質。

　　微波是一種電磁波，能穿過玻璃、紙張、塑膠和類似材料。微波爐內的電磁管發出微波，在微波爐內來回反射，被食物吸收後，引起食物中的水分子振動，從而產生熱量，加熱食物。但微波遇金屬會反射，這也是為

　　微波爐加熱粽子的方法：用微波爐適用的食物保鮮袋或者熟料帶加熱粽子比較好。先把粽子放入盤子裡套上保鮮袋，擰上袋口，保鮮袋上留一個小孔出氣，這樣不會因為密閉空間熱氣過多，還能鎖住水分，然後放進微波爐高火一分鐘就可以了。把粽子稍微用水浸溼一下再加熱口感會比較好。

　　加熱時間不要太久，基本上小個的粽子用高火加熱三十秒到一分鐘即可，大個的粽子兩三分鐘就可以了。時間太久，粽子會變硬。先剝去粽葉再放進微波爐加熱的方法也可以，注意加熱要加蓋或罩上微波爐用的保鮮膜。