1、將糯米淘洗乾淨後,用清水浸泡8~10小時。大火蒸糯米20分鐘,冷卻後(涼到不燙手為止),用手將糯米弄散開。
2、均勻拌入甜酒麴(充分攪拌均勻)裝入清潔的容器,壓實米飯,加冷開水,沒過米飯2cm。用食品保鮮袋包住瓶口,紮緊密封,進入發酵程式。密封好,放在溫暖的地方(溫度保持在30~36℃)。
3、36小時後,糯米飯逐漸浮起,底部出現了一層米酒~可以聞到淡淡的酒香,將發酵好的醪糟放入鍋中加礦泉水至2500克,燒水沸騰即可(終止發酵及增加儲存期)。
1、將糯米淘洗乾淨後,用清水浸泡8~10小時。大火蒸糯米20分鐘,冷卻後(涼到不燙手為止),用手將糯米弄散開。
2、均勻拌入甜酒麴(充分攪拌均勻)裝入清潔的容器,壓實米飯,加冷開水,沒過米飯2cm。用食品保鮮袋包住瓶口,紮緊密封,進入發酵程式。密封好,放在溫暖的地方(溫度保持在30~36℃)。
3、36小時後,糯米飯逐漸浮起,底部出現了一層米酒~可以聞到淡淡的酒香,將發酵好的醪糟放入鍋中加礦泉水至2500克,燒水沸騰即可(終止發酵及增加儲存期)。
1、兩千五百年前,一名希臘經師寫下眩人耳目的古代七大奇觀清單:羅德斯島巨像、奧林匹亞宙斯神像、埃及金字塔、法洛斯燈塔、巴比倫空中花園、以弗所阿提密斯神廟以及毛索羅斯王陵墓,他說:心眼所見永難磨滅。
2、據拜占庭菲羅所分類的七大奇觀中,只有埃及金字塔(PyramidsofEgypt)巍然獨存,目前埃及約有八十多座金字塔,始建於公元前2686年至公元前2181年。重點位於『基沙』(Giza)、『薩卡拉』(Saqqara)及『孟斐斯』(Memphis)。它能被列為七大奇觀之首,是因為在沒有先進的科技協助下,單靠一些原始工具及人力,竟可建成如此宏偉的建築。甚至現今最先進科技也未能做到,那古代埃及人到底是怎樣建造,另外,金字塔的神秘至今仍個謎。無怪不少人認為金字塔是古代外星人留下的建築物。更有人指出金字塔並非埃及人所建,而是外星文明所建的遺蹟。
1、《山居秋暝》是唐代詩人王維的作品。此詩描繪了秋雨初晴後傍晚時分山村的旖旎風光和山居村民的淳樸風尚,表現了詩人寄情山水田園並對隱居生活怡然自得的滿足心情,以自然美來表現人格美和社會美;
2、全詩將空山雨後的秋涼,松間明月的光照,石上清泉的聲音以及浣女歸來竹林中的喧笑聲,漁船穿過荷花的動態,和諧完美地融合在一起,給人一種豐富新鮮的感受。它像一幅清新秀麗的山水畫,又像一支恬靜優美的抒情樂曲,體現了王維詩中有畫的創作特點。