1、用來發酵酸奶的容器清洗乾淨，消毒。消毒為了防止引入雜菌，破壞了酸奶的口感。
2、500ml（兩支盒裝純牛奶）純牛奶倒入消毒好的容器內。
3、倒入菌包，攪拌1-2分鐘，至與純奶完全融合。蓋上容器蓋。
4、酸奶機內膽加入適量水，通電，42度發酵6-8小時，或發酵至酸奶呈凝固狀即可。
5、酸奶發酵好後，放入冰箱冷藏儲存，食用時可新增蜂蜜口味更佳。
1、準備一杯酸奶和500克的純牛奶，品牌按照自己喜歡的就可以。
2、牛奶倒入奶鍋煮沸，待牛奶冷卻到50度左右加入蜂蜜拌勻，緊接著倒入酸奶，拌勻，裝瓶，或者樂扣的盒子裡，加蓋，放入保溫桶或者泡沫箱，放置8～9個小時。
3、製作成功的酸奶是濃稠的，可以在吃的時候加入水果，水份太多的不建議，因為會直接影響酸奶口感。
用純牛奶做酸奶的方法簡述如下。
1、準備材料：白糖50克、純牛奶200克、發酵菌10克。
2、先將純牛奶倒入碗中，加入白糖、發酵菌，攪拌均勻。
3、然後將攪拌好的純牛奶倒入容器中，蓋好蓋子密封發酵即可。
用純牛奶做酸奶需要煮開。使純牛奶變酸奶需要準備的材料：酸奶1瓶約200克，純牛奶1000克，糖，5個裝酸奶的瓷瓶，大個的勺子和小個的勺子各一個，食品夾子一個，鍋一個。做法：
工具在鍋中煮沸；純牛奶煮開後根據自己的的口味加糖，攪拌均勻，晾至約38度左右，手感微溫即可；酸奶先在瓶中攪拌均勻，倒入煮過的牛奶 ...
1、一般來說，草莓奶昔選擇酸奶和純牛奶都可以。奶昔就是牛奶、水果和冰塊的混合物，用酸奶做的奶昔，口感可能會更好一些，當然，每個人的口味不同，所以選擇用什麼材料做奶昔還是要看個人的喜好。
2、製作奶昔這種食品，主要的用意就是體現出一個“冰、涼”。市面上售賣的多數奶昔都是冰沙型別的，很少有做溫熱型別的。
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1、用純牛奶做面膜是有一定美白補水效果的，主要是牛奶裡面具有很多的營養成分，就像礦物質，多種維生素等，對肌膚而言能夠起到天然保溼的作用，也能有效肌膚出現乾燥，減少皺紋的情況。
2、另外它還有酵素，可以起到消炎的效果，讓肌膚得到更好的舒緩，同時摸上去還會更有彈性。 ...
1、將純牛奶倒入麵包桶內，然後倒入奶油。
2、攪拌均勻後倒入細砂糖，再倒入酸奶發酵劑，攪拌均勻。
3、啟動麵包機的酸奶功能，如果單純為酸奶發酵劑，8個小時就OK，加了鮮奶油就需要再多給2小時間，一共是10小時。
4、10小時後完成，做好的酸奶放入乾淨的容器中冷藏儲存，一週內食完。 ...
1、用料：酸奶發酵劑或酸奶一杯（100毫升），牛奶500克，蜂蜜或者白砂糖適量，準備一杯酸奶和500克的純牛奶，品牌按照自己喜歡的就可以。
2、牛奶倒入奶鍋煮沸，待牛奶冷卻到50度左右加入蜂蜜拌勻，緊接著倒入酸奶，拌勻，裝瓶，或者樂扣的盒子裡，加蓋，放入保溫桶或者泡沫箱，放置8～9個小時。
3、製 ...
1、牛奶小方
準備好奶鍋，倒入牛奶，加入果凍粉，再加上一些白糖，小火慢慢的攪拌均勻，看到牛奶店的粘稠的時候，把它裝在一個長方形的盆裡。等它放涼的時候，放在冰箱裡，冷藏。自然冷卻，因為有果凍粉的緣故，它就會變成一個果凍的形狀。然後把它切成大小相等的小方塊，撒上一些椰蓉。非常完美的牛奶小方就做好了。
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純牛奶製作酸奶流程：
1 .將準備製作酸奶容器及容器的蓋子於沸水中衝燙2分鐘（起到殺菌消毒的作用） 。
2、 將鮮牛奶和酸奶倒入已用抹布擦乾的容器中，充分攪拌均勻。
3、 攪拌均勻後將容器蓋上蓋子，放入酸奶機，插上電源，進行發酵，發酵10個小時左右即可。
4、 發酵好的酸奶室溫放涼後直接放 ...