1、主料:蘋果兩個,芝麻10克。輔料:白糖200克,熟豬油或清油750克。
2、先把蘋果洗淨去皮,切成切成小塊,放盤內待炸。
3、芝麻揀去雜質後待用。
4、火上架炒勺,燒好後倒入油750克,燒至六成熟;
5、將蘋果塊放入,兩次炸熟上色(呈金黃色)潷漓出油。
6、將炒勺內油倒出,留餘油15克,將白糖200克放入鍋中、不停地攪動;
7、使糖受熱均勻熔化,但火不宜太大,等糖液起小針尖大小的泡;
8、迅速將炸好的蘋果塊倒入,撒上芝麻,顛翻均勻後,盛盤即可。
1、主料:蘋果兩個,芝麻10克。輔料:白糖200克,熟豬油或清油750克。
2、先把蘋果洗淨去皮,切成切成小塊,放盤內待炸。
3、芝麻揀去雜質後待用。
4、火上架炒勺,燒好後倒入油750克,燒至六成熟;
5、將蘋果塊放入,兩次炸熟上色(呈金黃色)潷漓出油。
6、將炒勺內油倒出,留餘油15克,將白糖200克放入鍋中、不停地攪動;
7、使糖受熱均勻熔化,但火不宜太大,等糖液起小針尖大小的泡;
8、迅速將炸好的蘋果塊倒入,撒上芝麻,顛翻均勻後,盛盤即可。
1、蘋果洗淨去皮擦成絲,放在鹽水中攪拌均勻,醃2分鐘。
2、醃好以後撈出控幹水分加入2勺白糖攪拌均勻,醃30分鐘,殺出蘋果的水分。
3、分次加入適量的糯米粉,攪拌均勻,最後攪拌成黏稠的麵糊。
4、電餅鐺提前預熱刷少許油,放入麵糊攤平。
5、一面烙2分鐘後翻面,烙至兩面金黃熟透即可出鍋。
蘋果磨牙棒的做法:
1、準備食材:雞蛋1個,高筋麵粉適量,蘋果1個。
2、蘋果切丁放料理機打成泥,加入適量麵粉(根據蘋果大小,能夠揉成麵糰就可以)和雞蛋,揉成麵糰後放置,醒半小時
3、醒好的麵糰切成條狀,稍稍擰下。大約小指頭大小。放入預熱的烤箱,170度烤25分鐘。
4、嬰兒乳牙萌出期間,牙齦會痛癢。磨牙棒不僅能緩解嬰兒萌牙期的牙齦痛癢,還能鍛鍊寶寶的手眼協調能力與抓握能力。市售磨牙棒很方便,但裡面加入了什麼不可控,所以不少父母都不放心,還是選擇自己做。這款磨牙棒中的蘋果也可以換成其他健康水果或者蔬菜。做好後硬度跟買來的磨牙棒差不多。