用阿迪鍋烀肉,方法如下:
1、將五花肉放入鍋中,撈出不燙手後切成方塊。
2、加入料酒和薑片、小蔥。
3、撈出上面的浮沫。
4、把肉倒出瀝乾水分。
5、準備好蔥段、八角、薑片和幹山楂片。
6、鍋內放油,小火加熱。
7、加入冰糖,小火慢慢加熱,繼續加熱到冰糖剩餘一部分小碎粒時立刻關火。
8、當鍋上方的溫度冷卻下來,下入五花肉。
9、開火加熱,用鍋鏟炒五花肉,使糖色裹在肉上。
10、倒入準備好的八角、薑片、幹山楂片和蔥段。
11、把肉皮朝下,放入砂鍋內,大火煮開後轉小火40分鐘。
12、將肉皮朝上,繼續煮40分鐘左右,煮到湯汁濃稠即可。
用阿迪鍋做紅燒肉的問題,可參考以下:
1、五花肉800克、八角15克、香葉1片、蔥段50克、薑片30克、白砂糖20克、鹽適量、醬油25克、黃酒30克、冰糖25克、花生油15克;
2、先把五花肉切成2、5釐米見方的塊兒;
3、用涼水下鍋;
4、水開後把肉塊兒煮5分鐘;
5、撈出,控淨水份備用;
6、炒鍋上火倒入少許油,煸香八角;
7、倒入細砂糖;
8、煸炒糖色;
9、砂糖徹底融開,炒到稍微上色後
用阿迪鍋做大鵝燉酸菜的做法如下所示:
大鵝燉酸菜
主料:大鵝肉300克。
輔料:油、鹽、海鮮、醬油、花椒、蔥、姜、胡椒粉、白糖和酸菜等適量。
做法步驟:
1、先將大鵝肉切成塊過水,放入鍋中炒香;
2、酸菜洗淨切絲,用冷水沖洗二次,然後去除水分備用;
3、在阿迪鍋里加入適量的水燒 ...
1、 將藥材加20杯水熬成約剩10杯分量的藥汁後,撈起藥材,留取湯汁備用。
2、 排骨用熱水燙洗淨後,放入鍋中,加入預備好的生藥湯汁及米酒,再燉煮約1小時,起鍋之後,再加鹽。
3、將排骨切塊洗淨,用沸水焯一下,海帶用溫水泡軟切片,蔥、薑切片。
4、鍋內放水,下入焯過水的排骨,海帶、蔥姜,與調料 ...
用阿迪鍋煮牛肉的步驟如下:
1、牛肉切塊,土豆切滾刀塊。蔥切段,薑切片,紅辣椒切絲;
2、牛肉焯水去除血水;
3、少量油加熱鍋,放入姜,花椒,大料,出香味後下入焯好的牛肉,翻炒。加入料酒,生抽,炒半分鐘,倒入阿迪鍋;
4、加入鹽,糖,乾紅辣椒絲,蔥段,拌勻,阿迪鍋選用蹄筋檔;
5、炒鍋 ...
1、紅燜肉燉土豆;2、主料:五花肉兩斤、土豆兩個;3、配料:大料、花椒、蔥、姜、鹽、老抽、料酒、白糖;4、方法:將切好的五花肉放入鍋內,再將土豆連同配料一起放入鍋內,無需放水翻一下攪均即可;5、17分鐘-20分鐘左右。 ...
操作方法:將裝置連線電源,之後加入食材,可以在裝置的面板上找到“預約”按鈕,按一下可以開啟預約模式,之後再次按下該按鈕,每按一次,可以設定半小時。
裝置使用注意事項:1、阿迪鍋出現故障,不要私自拆卸機器,建議撥打售後電話,請維修人員處理。
2、阿迪鍋不要乾燒,可能導致裝置損壞。
3、阿迪鍋清潔 ...
1、將鍋蓋向順時針方向旋轉,向上提起即把鍋蓋與主鍋分離。
2、浮子閥在煮飯初期排出少量蒸汽屬正常,鍋內部壓力升高時浮子閥會上升堵住排氣孔停止排氣。
3、維修時要把限壓放氣閥的防堵罩取下.用工具清理掉內部殘存的汙物.切不可丟棄防堵罩。浮子閥中心孔為花孔結構.可保證在壓力超高時鐵芯會衝破橡膠閥片的束縛 ...
數碼管顯示“E4”,是指由於鍋底部的雙金屬片觸點接觸不良,壓力訊號開關斷開,同時蜂鳴器會響6聲,作為提醒。
阿迪鍋最佳化集合了壓力鍋、電飯鍋、燜燒鍋的優點於一體,並彌補了眾鍋的不足。結構先進、造型新穎,是現代家庭理想炊具,也是壓力鍋、電飯鍋、燜燒鍋的升級換代產品。它是一種全新的發明,無論在功能上還是品 ...