甲狀腺結節能吃豆角和茄子，狀腺結節一般可分為三種，惡性病變，良性結節及囊性病變，惡性甲狀腺結節病變危害最大。
治療措施:
1、對患者隨訪，發現腫瘤有增大者，重新穿刺或直接手術;
2、短期治療無效，絕經前婦女及男性可用較大劑量抑制治療一年以上;
3、確診的良性結節可採取硬化治療，在超聲引導下向結節中央注入無水可重複注射，直至結節消失;
4、具有濃聚碘功能的自主性功能性或高功能性甲狀腺結節或腺瘤可採取碘131放射科治療;
5、對甲狀腺結節也可以進行手術切除，手術前應做好術前準備工作，防止在手術期間發生甲亢危象。
甲狀腺是我們身體最重要的淋巴分泌腺，這與我們全身的免疫系統有關，而且甲狀腺非常脆弱，如果我們平時不注意飲食、不注意調節情緒的話，很容易催生結節。查出甲狀腺結節需要積極調節飲食。有些人知道對於刺激性較強的食物是不能吃的，但是蔬菜和水果可以任性吃，如果你吃錯了其實也會導致甲狀腺功能異常。
甲狀腺結節能吃白菜嗎？
對於甲狀腺結節患者來說，若想保護甲狀腺的健康，在飲食方面要注重調理，白菜作為生活中常見的一種蔬菜，而且也是冬季比較常見的一種白菜，其中含有豐富的維生素以及多種微量物質，對於身體健康有一定的好處。
不過很多人卻認為，對於甲狀腺結節患者來說，是不能夠吃白菜的，很容易加重病情，那麼事實真的如此嗎？
這是因為十字花科的蔬菜如白菜類（小白菜、大白菜 ）甘藍類、葉芥菜、頭菜、大頭菜、紅蘿蔔、水蘿蔔、心裡美等。這些蔬菜中有一類抗氧化物質-硫甘，在某些因素下會水解成異硫氰酸鹽，短時間內身體內部異硫氰酸鹽含量升高會抑制甲狀腺碘吸收，從而導致甲狀腺腫。
甲狀腺結節應該少吃這三種菜
醃製蔬菜
對於甲狀腺結節患者來說，真正不能碰的其實是一些醃製類的蔬菜，雖然說這種蔬菜開胃下飯，但是在製作過程中，需要加入大量的食鹽，其中就會含有大量的鈉離子進入體內，不僅會損傷腎臟以及血壓水平。
而且其中的碘元素含量相對較高，也會影響正常的激素分泌，從而刺激甲狀腺誘發結節的問題，所以像這種醃製類的蔬菜也是建議你管住嘴。
海帶
對於甲狀腺結節患者來說，像海帶也是建議趕緊撤下飯桌，因為海帶中的碘元素含量相對較高。
如果攝入過多，就會導致甲狀腺結節病變，從而影響到正常的病情恢復，加重甲狀腺的負擔，對身體健康不利，所以像海帶這種食材，也是勸你管住嘴，這樣甲狀腺也會感謝你。
紫菜
如果患上了甲狀腺結節，紫菜一定要趁早忌口，因為紫菜屬於一種含碘量較高的食材。碘元素如果攝入過多會對甲狀腺造成很大的刺激，容易誘發甲狀腺結節增大，也會對周圍的組織造成更大的壓迫，會讓你疼痛感加劇。
而且含碘量較高的食物也會導致內分泌紊亂，久而久之便會刺激到甲狀腺，誘發更嚴重的甲狀腺疾病，希望你趕緊管住嘴，可別自討苦吃。
甲狀腺結節“福音”，沒事換著吃，調理甲狀腺，結節或自動退卻
蒲公英茶
蒲公英是田間地頭上非常常見的一種野草，但是如果用蒲公英泡水喝，也能夠幫助清熱解毒緩解上火的情況，對於甲狀腺不太好的人來說，每天適當的喝點蒲公英泡水有助於減少其他因素對甲狀腺的刺激，也能讓姐姐慢慢變小。
玫瑰花茶
玫瑰花茶的顏色非常好看，受到了不少女性朋友的喜歡，對於女性朋友來說，喝玫瑰花茶能夠美容養顏，補氣益血，而且患上甲狀腺結節的人也可以適當的喝點玫瑰花茶，能夠起到活血散結的效果，讓甲狀腺結節慢慢變小。
黃芪泡水
黃芪具有極強的養生效果，能夠滋補氣血，美容養顏，而且還能夠幫助促進結節縮小減輕對甲狀腺的壓迫感，緩解結節帶來的疼痛感，對身體有利。
1、一般來說甲狀腺結節患者是要求大家減少碘的攝入的，而帶魚是一種深海產品，在平時如果經常吃的話，那麼也會導致體內的碘元素增多，但是如果你只是單純的甲狀腺結節或者是甲狀腺囊腫的話，那麼也是可以少吃一點的，但是不宜過量，不然也會使自己體內的碘元素增加。
2、其實碘元素是我們身體當中所需要的一種營養元素，而食用過量的話，那麼就會使甲狀腺受到刺激，所以吃得過少或過多都不好，在平時你也可以適當的吃上一點。但是如果你是甲狀腺手術之後那麼就需要嚴格控制碘的攝入，儘量不要吃帶魚，所以在平時如果你有甲狀腺結節的話，那麼儘量是不要吃帶魚的。