番茄屬於生冷食物嗎

　　番茄屬於生冷食物，生冷食物是指未經過烹飪處理，比較涼的食物，在中醫中稱為寒性食物。其包括瓜果蔬菜、水產肉禽等，適合燥熱人群食用。

　　番茄果實營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。

　　據營養學家研究測定：每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。番茄含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸，能降低膽固醇的含量，對高血脂症很有益處。番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1，維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。

　　1、不是所有的水果都是生冷食物。

　　2、生冷食物指的是生的食物，未經過烹飪處理的，比較涼的食物都是屬於生冷食物。也包括中醫中所說的寒性食物，這些食物大多有清熱解毒、滋陰降火的功效。

　　3、生冷食物水果類有：西瓜、梨、枇杷、水梨、草莓、椰子、柚子、柑、橙子、柿子、桑椹、荸薺、菱角、甜瓜、苦瓜、獼猴桃、楊桃、火龍果、山竹、羅漢果。

　　生冷食物指的是生的食物，它一般未經過烹飪處理，所以通常情況下，比較涼的食物都屬於生冷食物，但是如果是在室溫下存放的葡萄，那麼它不屬於生冷食物，而冰箱中放置的葡萄屬於生冷食物。

　　葡萄（學名：VitisviniferaL.）為葡萄科、葡萄屬木質藤本植物，它是世界最古老的果樹樹種之一，而且葡萄的植物化石發現於第三紀地層中，說明當時已遍佈於歐、亞及格陵蘭。葡萄原產於亞洲西部，在世界各地均有栽培。