可以同時食用,西紅柿味甘、酸,微寒。有清熱解毒、生津止渴、養陰涼血、健胃消食等作用。臨床上多用於治療口乾舌燥、煩熱口渴、食慾不振、胃熱口苦、牙齦出血、口瘡、口苦以及高血壓、冠心病的輔助治療等。近代醫學研究表明,西紅柿中的檸檬酸、蘋果酸和糖類均有促進消化,對腎炎患者有利尿作用。番茄素對多種細菌有抑制作用,也具有幫助消化功能。番茄還可降低血中膽固醇含量,從而有防治動脈粥樣硬化的作用。
黑豆可預防動脈血管硬化;抗老防衰;預防骨質疏鬆;預防便秘;防止大腦老化;美容護髮
可以同時食用,西紅柿味甘、酸,微寒。有清熱解毒、生津止渴、養陰涼血、健胃消食等作用。臨床上多用於治療口乾舌燥、煩熱口渴、食慾不振、胃熱口苦、牙齦出血、口瘡、口苦以及高血壓、冠心病的輔助治療等。近代醫學研究表明,西紅柿中的檸檬酸、蘋果酸和糖類均有促進消化,對腎炎患者有利尿作用。番茄素對多種細菌有抑制作用,也具有幫助消化功能。番茄還可降低血中膽固醇含量,從而有防治動脈粥樣硬化的作用。
黑豆可預防動脈血管硬化;抗老防衰;預防骨質疏鬆;預防便秘;防止大腦老化;美容護髮
材料:
豬排450克,切成丁,鹽和黑胡椒適量,玉米粉或大麥,4湯匙,橄欖油1湯匙,啤酒4湯匙,莎莎醬235毫升,罐裝桃片410克1罐,瀝乾水分,罐裝黑豆410克半罐,瀝乾水分,保留水分待用,切好的新鮮歐芹1湯匙
做法:
1、用鹽和胡椒給豬肉入味。將豬肉和玉米粉放到大的塑膠保鮮袋裡,搖勻;
2、將油倒入鍋內用中高火燒熱,將裹滿玉米粉的豬肉倒入翻炒5-10分鐘或直至豬肉邊金黃;
3、將火轉到中火,倒進啤酒、莎莎醬、桃片、黑豆和2湯匙黑豆罐內的汁攪拌均勻後再燒15-20分鐘。撒上歐芹就可以入盤。
茄子與菌類能同吃,但是不要吃得太多,容易產生胃脹腹瀉這種身體狀況。
茄子是茄科,茄屬植物。茄直立分枝草本至亞灌木,高可達1米,小枝,葉柄及花梗均被6-8-(10)分枝,平貼或具短柄的星狀絨毛,小枝多為紫色(野生的往往有皮刺),漸老則毛被逐漸脫落。葉大,卵形至長圓狀卵形,葉柄長約2-4.5釐米(野生的具皮刺)。