1、義大利麵150克、黃油30克、牛肉100克、西紅柿250克、食鹽適量、香菜少許、白糖1.5勺、芝士粉少許、蒜苗15克、胡蘿蔔30克、番茄醬1大勺、黃洋蔥30克、黑胡椒粉少許；
2、準備好相關食材
3、平底鍋中：放入8克黃油和一小勺食鹽，溶化後加適量清水，水開後，放入150克的義大利麵；
4、轉中小火：開鍋煮8分鐘左右，撈起盛盤待用；
5、另起鍋，放入22克黃油加熱溶化；
6、轉中小火：倒入洋蔥粒，煸炒，香味出來後，倒入在蘿蔔粒，繼續煸炒，倒入牛肉粒，煸炒，新增適量黑胡椒粉和1勺食鹽，炒勻，加入番茄丁和蒜苗粒，大火快炒，番茄變軟出汁後，再擠入適量番茄醬和1.5勺白糖，炒制濃稠即可關可；
7、取一半醬料淋在義大利麵上，再撒上少許芝士粉即可開吃。
1、材料：意麵200g、洋蔥半個、番茄1個、雞胸肉1塊、西蘭花50g、番茄醬20g。
2、雞胸肉加生抽，料酒和黑胡椒醃製10分鐘，西紅柿去皮切小塊，洋蔥切丁。
3、意麵煮8分鐘後放入涼水中，西蘭花焯水。
4、熱鍋加油，下西紅柿和洋蔥丁，加番茄醬熬製並盛出。
5、熱鍋熱油，下入雞胸肉，炒至變色。加入西紅柿醬汁和煮好的意麵翻炒。加入西蘭花進行翻炒。出鍋，一份好看又美味的意麵就做好啦！
1、主料：義大利麵100克。
2、輔料：雞胸脯肉60克、西紅柿1個、洋蔥1/4個、水100毫升。
3、調料：食鹽半勺、醬油1大勺、冰糖15克、蒜1個、義大利麵醬75克、橄欖油3大勺、芝士粉2大勺、香葉2片、歐芹(末)2大勺。
4、將蕃茄頂部劃十字後入滾水鍋中煮1分鐘左右，外皮燙脫落狀後取出撕掉外皮。
5、將蕃茄切方丁，雞脯肉切丁，蒜壓茸，洋蔥切細丁待用。
6、鍋內入水，放1小勺鹽燒開。下意麵時一定要注意姿勢的正確，將意麵用手抓住先豎立在鍋中。
7、鬆手後，意麵呈現放射狀入鍋中。
8、煮8～10分鐘至熟，期間用勺子攪動一下意麵以免粘鍋。
9、另鍋入橄欖油燒5成熱後入蒜茸炒香，接著加洋蔥丁炒軟後入雞丁翻炒。
10、接著加入蕃茄意麵醬、冰糖、月桂葉、醬油、鹽翻炒1分鐘左右後加水，用小火繼續煮至醬汁濃稠後將月桂葉取出。
11、將煮好的意麵撈出入醬汁鍋中，加入芝士粉和香芹末拌炒1分鐘左右後即可。
1、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入薑片。
2、倒入醃好的牛肉。
3、略炒片刻至斷生。
4、加入切成小塊的菠蘿翻炒。
5、將番茄加入一起炒。
6、倒入番茄醬（需加少許白糖攪拌均勻）。
7、調入少許鹽、胡椒粉以及雞精。
8、放入蔥段，翻炒均勻即可熄火上碟。 ...
1、鍋內放油燒熱。
2、放入蔥花炒出香味。
3、放入切成丁的番茄翻炒。
4、炒出番茄汁後放入蝦翻炒，並加入適量的白糖。
5、待蝦全身都沾滿番茄汁後翻炒均勻即可出鍋。 ...
材料：
黃心土豆1個，番茄1個，橄欖油1茶匙；
做法：
1、土豆和番茄洗淨去皮，切成小塊；
2、鍋內放入橄欖油，將番茄塊煸炒到變軟，放入土豆塊，加300毫升的水，煮半小時；
3、待土豆和番茄都酥爛即可，取出土豆搗成泥，最後放入番茄和少許湯水即可；
小訣竅：
大一些月份的寶寶才適 ...
1、原料：大米100克，雞脯肉50克，番茄半隻，土豆1個，植物油、精鹽、蔥、姜、味精少許。
2、雞脯肉剁成末，土豆洗淨煮熟後去皮且成小丁;番茄洗淨後用開水燙一下，去皮去蒂切成小丁。
3、炒鍋加熱後放入植物油，將蔥姜放入鍋內，煸香後撈出，放入雞肉末炒熟盛出，再番茄丁煸炒至熟後，與雞肉末混合在一起。
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1、材料：去皮西紅柿3顆、去骨雞腿肉300g、洋蔥1/2顆、蒜3顆、洋菇10顆、西芹葉少許、九層塔葉少許、橄欖油3大匙、﹝醃料﹞義大利香料少許、﹝調料﹞高湯塊1塊、西紅柿糊1大匙、鹽、胡椒、糖、起司粉適量。
2、西紅柿畫切十字以沸水燙過，撕去外皮，切大塊。
3、雞腿抹上鹽、義大利香料醃半小時。
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1、食材：全雞、洋蔥、西芹、胡蘿蔔、青蒜、荷蘭芹梗、蛋白、百里香、月桂葉、丁香、黑胡椒粒、雞骨高湯、鹽。
2、將雞洗淨，去骨、皮後取肉。
3、雞肉切2釐米寬的條後再切小碎丁。
4、洋蔥切2片圓厚片，剩下的洋蔥、西芹、胡蘿蔔、青蒜、荷蘭芹梗切碎。
5、取一個鋼盆，放入雞肉末，與所有蔬菜、香料 ...
1、鵪鶉蛋剝皮洗淨準備好所需食材。
2、鍋中熱油。
3、用廚房紙巾擦乾鵪鶉蛋的表面。
4、油熱至五成下入鵪鶉蛋小火炸制。
5、待鵪鶉蛋全部均勻炸成金黃色撈出備用。
6、西紅柿切碎香菜切小段蔥切蔥花。
7、鍋中放入少許油，熱了放入番茄醬西紅柿香菜蔥花和炸好的虎皮蛋翻炒均勻，關火加入白 ...