番薯怎麼做才好吃最簡單的做法
番薯怎麼做才好吃最簡單的做法
番薯做炸番薯才好吃，炸番薯的簡單具體做法:
1、挑番薯，然後去皮，切片。
2、用一個大一點的碗倒進少量的麵粉，加一碗水，然後攪拌均勻，如果太稀可以繼續加麵粉，但也不要太稠，然後把切好的番薯放進去，能沾到麵粉就可以。
3、最後一步就是在鍋裡倒進一些油，等油加熱了，就把沾好麵粉的番薯放進鍋裡炸即成。
魷魚怎麼做才好吃最簡單的
1、主料：魷魚一條。
2、輔料：青椒一個、紅椒半個、洋蔥半頭。
3、配料：老乾媽豆豉醬2湯匙、郫縣豆瓣醬2湯匙、料酒1湯匙、雞精1茶匙、糖1茶匙、孜然粒2茶匙、老抽1/2茶匙、蔥姜少許。
4、青紅椒切成三角塊，洋蔥切條。
5、魷魚處理時不要從肚子剪開，由頭部揪出內膛，處理好的魷魚切成圈。
6、鍋中坐水，燒開，魷魚焯水，變色打彎即撈出。
7、鍋中放炒菜量油，放入蔥姜爆香後倒入老乾媽豆豉醬和郫縣豆瓣醬炒均出香味。
8、將洋蔥倒入翻炒幾下。
9、倒入魷魚快速翻炒與料混均勻，加入料酒，老抽，白糖，雞精炒勻。
10、加入彩椒繼續快速翻炒。
11、出鍋前灑入孜然粒即可。
小龍蝦怎麼做才好吃最簡單
1、小龍蝦買回來先放在盆子裡，加鹽和少量白醋，泡一個小時以上，讓它們吐出體內的垃圾。
2、再把它們的前腿的夾子取下來。
3、再剪去蝦鬚，挑去蝦線，蝦線其實很好找的，在尾部三個小片，中間那一片，左右扭一扭，再往後一拉，就出來了，小龍蝦的蝦線很髒，最好都取出來。再放在清水裡，用牙刷認真清洗乾淨。控水備用。
4、把生薑和大蒜籽都去皮切成絲，鍋燒七成熱放少量花生油，先下姜蒜小火煸出香味。
5、再把處理好控幹水的小龍蝦倒進來，大火爆炒至小龍蝦變成紅色。
6、取出小龍蝦調料，這個調料是這個菜的重點，調料味道特別的好。但是三斤蝦一包，所以只需要放三分之一下去。翻炒均勻再放一大碗水，一般能蓋住所有食材就好，蓋蓋子中火煮25分鐘。
7、差不多收汁時，再放上調料包裡面的小包調味醬，也是放三分之一，再翻炒均勻即可。
8、關火裝盤。最後撒上蔥花。
義大利麵怎麼做才好吃最簡單
1、奶油培根面
【材料】：
A.義大利麵100～120克、培根40克、洋菇40克、洋蔥10克、青豆仁少許、黑胡椒少許、奶油20克、鹽少許、雞高湯少許。
B.帕馬乳酪粉30克、蛋1個、鮮奶油30克。
2、【做法】：
（1）培根切成小丁狀，入油鍋炒至焦黃；洋菇洗淨，切片；洋蔥洗淨，切末；青 ...
米皮怎麼做才好吃最簡單
1、準備食材:米皮500克,綠豆芽300克,雞蛋3個。綠豆芽用筐裝上,用自來水或純淨水衝一衝，空水。蔥、姜、蒜各適量。
2、將雞蛋去殼，打在碗中，用筷子或打蛋器將雞蛋攪拌均勻，讓蛋黃蛋清混著均勻。將蔥切成蔥花，姜切成薑末，蒜切成蒜末。
3、將炒鍋中放入食用油,開火,待油稍有冒泡,將打好的雞蛋倒入鍋 ...
雞腿菇怎麼做才好吃最簡單
1、準備好食材，清洗乾淨。雞腿菇切片，豬瘦肉切絲，大蒜生薑切片。
2、鍋燒熱放入適量食用油，將大蒜生薑放入爆香，然後加豬瘦肉翻炒。
3、放入老抽，黃酒，翻炒兩分鐘後加入雞腿菇。
4、待雞腿菇炒出水後，燜蓋兩分鐘。
5、待水熬幹後，放入適量食用鹽、雞精，少量的豆瓣醬。
6、最後，將炒好的 ...
鴨子怎麼做才好吃要簡單的做法
鴨子可以做成香酥鴨。
原料：北京填鴨一隻，紹興酒、醬油、精鹽、花椒、八角、甜麵醬、蔥、姜、花生油。
做法：
1、將填鴨殘存的細毛拔掉，從鴨尾下方開口掏出內臟後洗淨，控去水分，放入盤中。
2、將紹興酒、醬油、精鹽、花椒、八角、甜麵醬、蔥絲、薑絲等放在一起調勻，塗抹在鴨腹內，醃漬約三小時，然後 ...
雞頭怎麼做才好吃 火辣雞頭做法簡單滋味好
準備主輔料： 雞頭、紅辣椒、五香粉。
把雞頭洗淨。
雞頭冷水入鍋，燒開煮2分鐘，撈出洗淨備用。
把五香粉用紗布包嚴。
鍋燒開水，放入紅辣椒。
再放入五香粉布袋。煮制10分鐘。
放入備用的雞頭。
加少許老抽調色。
燒開後，用小火煮制20分鐘。
關火後，用原湯浸泡2小時以上 ...
豆腐怎樣做才好吃既簡單又好吃
用料：豆腐1塊、豆瓣醬1勺、澱粉1勺、花椒30粒、肉沫2兩、朝天椒2根、大蒜子2瓣、生薑1小塊、花椒粉1勺、鹽少許、雞精1勺、生抽3勺、香蔥1根、白胡椒粉少許、辣椒麵適量。
1、豆腐洗淨，切成2~3釐米的方塊。
2、冷水下鍋焯水去除豆腥味，鍋中加入少許鹽，水開撈出，瀝水備用。
3、醃肉：大蒜生 ...
藕涼拌怎麼做才好吃又簡單
1、食材：蓮藕、鹽、香油、醋、醬油、蒜末。
2、蓮藕用清水將泥土清洗乾淨，去頭掐尾，削皮，只取蓮藕主體部分切成均勻的藕片裝盤備用。
3、取適量的鹽、香油、醋、醬油、蒜末裝入小碟中備用。
4、準備火腿腸切成碎丁備用，之後準備好充足的新鮮的長條辣椒。
5、一部分切成辣椒碎，取切好的藕片的一部分 ...