疙瘩葫蘆怎麼去皮

　　1、準備一張卡片，和一個青葫蘆。

　　2、用卡片在葫蘆便面剮蹭。

　　3、每一個地方都要剮蹭。

　　4、直到將葫蘆所有青皮剮除。

　　5、將葫蘆皮剮蹭完成後，才算做一個完整的打皮好的葫蘆。

　　葫蘆是葫蘆科葫蘆屬草本植物，廣泛分佈於世界熱帶到溫帶地區。葫蘆喜歡溫暖、避風的環境；幼苗怕凍。新鮮的葫蘆皮嫩綠，果肉白色；有軟毛，夏秋開白色花，雌雄同株；藤可達15米長，果子可以從10釐米至1米不等，最重的可達1千克。葫蘆的吃法很多。元代王禎《農書》說：“匏之為用甚廣，大者可煮作素羹，可和肉煮作葷羹，可蜜前煎作果，可削條作幹”又說：“瓠之為物也，累然而生，食之無窮，烹飪咸宜，最為佳蔬。”可見古人是把葫蘆作為瓜果菜蔬食用的，而且吃法多種多樣，既可燒湯，又可做菜，既能醃製，也能幹曬。燒湯清香四飄，其味鮮美。與其他瓜果不同的是，不論葫蘆還是它的葉子，都要在嫩時食用，否則成熟後便失去了食用價值。

　　1、刮好皮的葫蘆要放在冷水中洗一下，水中還要加入一定量的鹼面兒（就是蘇打粉）。洗乾淨後將葫蘆懸空掛在陰涼通風的地方，讓它自然變黃，然後你就可以開始盤玩。

　　2、文玩葫蘆的採摘要看是何時種植的，而文玩葫蘆的種植最佳季節是三月分到五月分之間，除去育苗的時間，和不正常的天氣因素，文玩葫蘆的採摘最佳時間在10月份以後，但是也可以晚一些採摘，讓文玩葫蘆吸收更多的營養，成熟度更高一些，而以時間來決定文玩葫蘆的採摘不如看文玩葫蘆的狀態採摘最為準確，就是文玩葫蘆的葉子和藤已經乾枯，文玩葫蘆呈青色泛著白光，這個時候的文玩葫蘆的成熟度是最高的，是最合適的採摘時機。

　　陰乾。去皮後的葫蘆用繩子吊著，掛在陰涼乾燥通風處，避免陽光直射暴曬，晾半年以上，就完全乾了。這樣晾曬出來的葫蘆材質是最好的。一定要乾燥，不能在潮溼的地方晾，否則容易長黴斑。

　　如果不留種，則可以把葫蘆的嘴鋸開，把葫蘆的瓤和種子掏出來，這樣能更快晾乾。如果後續是做廣口用器，則可以把葫蘆按需要劈開，掏空瓤和種子，以快速晾乾。

　　若不急著用，不建議開口晾乾，那樣對葫蘆材質有不良影響，尤其是需要有蓋子的廣口葫蘆用器，如果還沒有晾乾就切開，很可能導致蓋子晾乾後變形，無法蓋得嚴實，甚至蓋不進去。