瘦肉精是哪個學校發明的

　　瘦肉精並不是中國人發明的，也不是大學發明的，是一家美國大公司發明的，"瘦肉精"的正式名稱是鹽酸克侖特羅，簡稱克侖特羅，又名克喘素、氨哮素、氨必妥、氨雙氯喘通。為白色結晶狀粉末，味略苦。

　　瘦肉精是一類藥物的統稱，主要是腎上腺類、β激動劑、β-興奮劑(β-agonist)，用於治療支氣管哮喘、慢性支氣管炎和肺氣腫等疾病。

　　大劑量用在飼料中可以促進豬的增長，減少脂肪含量，提高瘦肉率，但食用含有瘦肉精的豬肉對人體有害。"瘦肉精"在我國已經禁用，2005年國家組織的飼料質量抽查中，"瘦肉精"在商品飼料中的檢出率為零。

　　中國農業部1997年發文禁止瘦肉精在飼料和畜牧生產中使用，商務部自2009年12月9日起，禁止進出口萊克多巴胺和鹽酸萊克多巴胺。2001年12月27日、2002年2月9日、4月9日，農業部分別下發檔案禁止食品動物禁止使用β激動劑類藥物作為飼料新增劑(農業部176號、193號公告、1519號條例)。

　　喂瘦肉精的豬通常屁股圓潤、較大；屠宰後的豬肉皮下脂肪層的厚度比較薄，正常豬的肥膘是1-2cm左右，會小於這個數；豬肉特別鮮紅、光亮；瘦肉和肥肉之間有明顯分離，甚至有黃色液體流出。

　　1、人在使用了食用含有瘦肉精的豬肉後會出現噁心、頭暈、四肢無力、雙手顫抖等中毒的症狀。隨著食用量的增加，可能出現更嚴重的症狀，比如肌肉震顫，心慌，嘔吐等症狀，特別是對高血壓心臟病，甲亢和前列腺肥大等疾病患者危害更大，嚴重的可導致死亡。

　　2、瘦肉精是一類藥物的統稱，任何能夠抑制動物脂肪生成，促進瘦肉生長的物質都可以稱為“瘦肉精”。能夠實現此類功能的物質主要是一類叫做β-受體激動劑（也稱β-興奮劑）的藥物，其中較常見的有鹽酸克侖特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、硫酸沙丁胺醇、鹽酸多巴胺、西馬特羅和硫酸特布他林等。