可以做烙餅。
主料:麵粉200克
輔料:酵母2克、鹽2克、蔥1顆水100克、火腿腸1根、黑胡椒粉1勺
1、麵粉加入酵母水揉成麵糰。
2、發至兩倍大。
3、重新揉勻。
4、擀成圓片,均勻的撒上鹽、黑胡椒粉。
5、撒上蔥花和火腿粒。
6、至上而下捲起來。
7、然後繞起來。
8、重新擀薄一點。
9、電餅鐺刷油,將餅坯放入。
10、注意翻面,烙熟即可。
11、成品。
用酵母發得面可以留做老面,不過最好把發好的面放在生面粉裡,保證溫度在十幾度即可,注意不可以儲存太長時間,否則很容易會導致麵糰的變質或細菌的滋生。老面指的是發麵的面種子,北方叫面引子,也有的地方叫面頭,也就是發麵蒸饅頭時剩下一小團面,由於裡面有很多酵母菌,可以在下次發麵的時候作為菌種使用。
麵糰發好了沒時間做,可以立即將麵糰放入冰箱冷藏,如果相隔時間不太長,麵糰從冰箱拿出來再揉一遍就直接可以做,如果放冰箱冷藏的時間較長,麵糰拿出來以後,再適量加點回麵粉和水揉透就可以。
麵糰中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質,口味多樣,易於消化、吸收,食用方便,在日常生活中頗受人們喜愛。
有的人真的是找恨的,平時上課睡覺玩遊戲聊天,也沒怎麼看到他們在學習,但是考試出成績的時候總是班裡面的前三名,有時候真的不知道他們的腦子構造是怎樣的。在十二星座中,哪些星座不用學習都能做學霸呢?下面就由小編盤點一下幾大星座。
雙子座:效率高
平時看到雙子座的朋友總是吊兒郎當的樣子,好像都沒看到 ...
學會了C語言還要繼續學習C++、JAVA等語言,因為如果是搞軟體開發方面的工作,C用的比較少,一般容現在的軟體開發大多用的是C++和JAVA方面的,因為C語言程式碼多,是面向過程的語言,管理起來也不好。如果你想從事硬體方面的,就是硬體中的晶片程式設計,C語言就用的比較多。
程式語言其實是一個很初級的工 ...
中華養生是一個養生網站,也是知名的養生門戶,為廣大網民提供養生保健知識,包括中醫養生、食療養生、運動養生、健康養生方法,也為春夏秋冬四季養生提供小常識等內容,也是健康生活的好伴侶! ...
發的面可以做蔥油餅、饅頭、包子、花捲、蘑菇肉餡發麵餅、紅糖肉桂發麵餅等。
饅頭,又稱之為饃、饃饃,中國漢族傳統麵食之一,一種用麵粉發酵蒸成的食品,形圓而隆起。 ...
方法如下:
1、選用溫水和麵發麵,讓酵母菌在其適宜溫度下生長;
2、選用陶瓷的容器放面,利於保溫;
3、將棉被圍在容器的外側,並給容器蓋上蓋子,減少熱量流失;
4、將弄好的饅頭和包子放在電褥上,並在上面蓋上專用的棉被,靜待發好。 ...
臘八蒜一年四季都可以做嗎?
只要保持低溫,一年四季都可以製作。
臘八蒜醃製有兩個條件:一是使用低溫貯藏的大蒜,臘八蒜需要在冬季醃製,主要是因為此時的蒜大部分已經低溫貯藏,蒜氨酸酶被啟用;二是要有醋,它能促進大蒜在足夠的酸性條件下變綠。因此,如果你想在其他季節吃臘八蒜,就把它放在冰箱裡醃一下。
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金錢作為一般等價物,幾乎有和一切東西交換的能力。權力作為尊嚴和地位的體現,能在人際交往中掀起風雨,這兩樣東西如此珍貴,以至於十二生肖中有以下的三個生肖為了追求而不惜花費一切代價,一起跟著小編來看看這都是因為什麼吧。
屬龍:自尊心強
屬龍的朋友有天生的魄力,就像鐵屑會被磁鐵吸引一樣,屬龍的朋友 ...