胡蝶、趙雅芝、王祖賢、劉濤、楊紫、孫驍驍、鞠婧禕等人都扮演過白娘子。
胡蝶是20世中國內地女演員，曾經主演了中國第一部有聲電影《歌女紅牡丹》，中國第一部關於白娘子題材的電影就是由她主演的。
趙雅芝飾演了1992年古裝神話劇《新白娘子傳奇》裡的白娘子，也是因為這部劇趙雅芝得到了全國觀眾的注意，成為了家喻戶曉的女明星。92年版本的《新白娘子傳奇》也被大家奉為經典。
王祖賢是九十年代香港影壇四大花旦之一 ，是大家都熟悉的著名港星，在很多著名電影裡都能看到她的身影。她與張曼玉、趙文卓、吳興國曾經領銜主演了徐克導演拍攝的奇幻片《青蛇》，在裡面王祖賢飾演了風情萬種，深情痴心的白素貞。
劉濤、楊紫都是大家熟悉的內地女演員，她們分別在2006年電視劇《白蛇傳》和2017年電視劇《天乩之白蛇傳說》裡飾演了白娘子。
孫驍驍飾演了2017年《白蛇傳》裡的白娘子，鞠婧禕飾演了2018年《新白娘子傳奇》裡的白娘子，但是這兩部劇雖然已經殺青，還沒有播出。
電影《濟公之人皇鼎》中演白娘子的演員叫趙韓櫻子。趙韓櫻子在1990年出生在山東省煙臺市海陽市，趙韓櫻子的名字極像日本名字，但她其實是地地道道的中國人，1990年12月16日趙韓櫻子出生于山東煙臺市海陽市新安縣趙家村，但網上有關她家庭背景的資料少之又少，她本人也從未主動提起過，十分低調。
2009年初，趙韓櫻子參與網路春節聯歡晚會的演出。9月，在第二屆中國美容皇后大賽中，獲得中國美目皇后最佳上鏡皇后”獎。
2010年，剛高中畢業的趙韓櫻子，從事模特一職，參加多次綜藝節目和選秀節目，獲得不少獎項。成為模特界的一顆新星。同年，考入中央戲劇學院表演系。
趙韓櫻子情感經歷：
趙韓櫻子的男朋友叫華漢，生於1989年，又名華業漢，是當代謀略家，也是著名的傳媒人，是華漢集團的董事長，典型的高富帥。身高183的華漢有著過人的膽識和氣魄，很有個人魅力，曾經在《職場好榜樣》、《金星撞火星》等電視節目均有出境。不僅如此，華漢還是著名的出品人，明星的經紀人，和娛樂策劃人。畢業於北京電影學院的和長江商學院的他，有著8年的傳媒經歷，先後工作於多種型別的傳媒機構，不僅做過記者，編輯，幾年製片人和傳媒高管都從事過。先後與楊冪，劉詩詩，唐嫣，景甜，劉亦菲，趙麗穎等明星都有過合作關係。
寶山的扮演者是石乃文。戚寶山出身微寒，與許仕林、李碧蓮同年同月日生 ，憨厚善良，為人耿直，武藝不錯，喜歡碧蓮卻沒有緣分，與許仕林結拜為兄弟，是後半段的主角。初時，喜歡碧蓮，有著淡淡的愛意。但是碧蓮心中只有許仕林一人。三者最後成為一生的知己好友。
《新白娘子傳奇》是由夏祖輝、何麒執導，趙雅芝、葉童、陳美琪等主演的古裝神話劇。該劇以玉山主人的《雷峰塔傳奇》和夢花館主的《白蛇全傳》為藍本改編，講述了白素貞與許仙之間的愛情故事。該劇於1992年11月15日在臺灣臺視首播。1993年2月1日引進中國大陸中央電視臺第三套節目播映;同年該劇獲日本第二十屆國際電視美術展金牌獎。2004年，CCTV-1和CCTV-8進行重播，奪得這兩個頻道的年度收視冠軍。
《新白娘子傳奇》投入的經費有限、技術有限，如今過了20餘年再回看，也依舊不過時，甚至還很對味。製作上的拙劣明顯。外景有限，棚內佈景居多，假山假草易見，就連白蛇青蛇道具、法術特效，看起來頂多也就值一毛。但是再看，雷人”依舊和它們不沾邊。該劇重播有時不僅僅是情懷殺”，也是因為過些年再看，老劇仍能看出新意、看出驚喜，才更加吸引觀眾津津有味重溫。